Gnocchi e pasta senza Fecola di patate Seppie

Ingredienti 150 g Carne Tritata 300 g Lasagne 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 250 g Pomodori Pelati 250 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 fo Alloro ( Lauro[...]

Ingredienti 300 g Besciamella 1 n Carota 30 g Funghi Porcini Secchi 3 cu Grana 300 g Lasagne 150 g Manzo Polpa 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu[...]

Ingredienti 500 g Besciamella 200 g Carota 200 g Funghi Champignon 80 g Grana 300 g Lasagne 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 150 g Porri qb Sale 1 n[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 l Besciamella 10 g Burro qb Erba Cipollina 3 cu Grana qb Pasta Ripiena qb Pepe 150 g Provola Affumicata 100 g Rucola qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 bi Brodo Vegetale 50 g Burro qb Erba Cipollina 80 g Farina 300 g Funghi Porcini 2 cu Grana 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g[...]

Ingredienti 400 g Besciamella 1 dl Brodo Vegetale 20 g Burro 80 g Carote 2 n Cipollotti 1 mz Erba Cipollina 80 g Fave 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) qb Basilico Fresco 1 n Cipolla 350 g Fior Di Latte 50 g Lardo qb Maggiorana 500 g Maiale Polpa 200 g Manzo Tritato 1.75 bi[...]

Ingredienti 3 n Carciofi 3 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 50 g Grana .5 l Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 250 g Pasta All'uovo qb Pepe 5 n Pomodori[...]

Ingredienti 300 g Bieta 300 g Borragine 50 g Farina 7 dl Latte qb Noce Moscata 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Ripiena qb Pepe qb Sale 200 g[...]

Ingredienti 200 g Salsiccia Di Pollo E Tacchino 3 dl Besciamella 500 g Carni Miste 1 n Carota 2 n Mozzarella 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g Parmigiano[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2.5 dl Besciamella 1 kg Bieta 30 g Burro qb Cipolla 50 g Emmental 60 g Noccioline Tostate qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti qb Besciamella 80 g Burro 2 n Cipolla Rossa 4 cu Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Ripiena qb Pepe qb Prezzemolo 2 n Radicchio Rosso[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Arrosto Di Vitello 100 g Burro 1 n Cipollotti 70 g Farina 8 dl Latte qb Noce Moscata 2 cu Pane Grattugiato 6 cu Parmigiano 12 pz[...]

Ingredienti 60 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 250 g Lasagne 400 g Maiale Lonza 300 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Di Maiale qb Pane[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Carote 1 n Cipolla 500 g Farina 100 g Manzo Guancia 100 g Midollo Di Vitello qb Olio Di Oliva 50 g Pancetta Di Maiale qb[...]