Gnocchi e pasta senza Cheddar Pinoli

Ingredienti 3 cu Grana 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 320 g Pasta Di Mais qb Pepe qb Sale 4 n Tuorlo 400 g Asparago 60 g Burro Preparazione 320 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Burro 350 g Farina Di Mais 40 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 80 g Speck 1 n Uova 300 g Verza Preparazione 350 g di farina gialla un[...]

Ingredienti 400 g Agnello Spalla 2 dl Brodo Vegetale 30 g Burro 1 n Cipolla 30 g Farina 400 g Farina Di Mais 40 g Funghi Porcini Secchi 4 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 ft Cotechino Cotto 200 g Farina Di Mais qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Rosmarino qb Sale qb Timo 200 g Verza 1 bi Vino Bianco[...]

Ingredienti qb Aglio 1 n Albume 1 cu Amido Di Mais 8 fo Basilico Fresco 4 cu Birra Chiara 2 n Cipolla 1 cu Latte qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola 2 cu[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Brandy qb Brodo Vegetale 2 n Cipolla qb Maggiorana 200 g Mais Dolce In Scatola qb Marsala qb Olio Di Oliva 280[...]

Ingredienti 100 g Burro 2 n Cipolla 1 cu Farina 400 g Farina Di Mais 800 g Manzo Polpa qb Pepe qb Sale 15 g Sale Grosso .5 l Vino Rosso Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti qb Burro 400 g Farina Di Mais 40 g Grana 2.5 dl Latte 2 cu Panna Da Cucina qb Pepe qb Sale 1 n Tartufo Nero 500 g Topinambour Preparazione - 400 g[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 80 g Capperi Sott'aceto 80 g Cetriolini Sott'aceto 160 g Mais 1 cu Olio Di Oliva 40 g Olive Verdi 2.8 hg Pasta Di Semola qb[...]