Gnocchi e pasta senza Bietole Montasio

Ingredienti 3 dl Besciamella 100 g Farina qb Lievito In Polvere 2 cu Parmigiano qb Sale 1 ci Senape 3 n Uova 100 g Erbetta 40 g Burro Preparazione Per gli[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 4 n Cipollotti 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Pepe .5 n Peperoncino 80 g Ricotta Salata qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Erba Cipollina qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 40 g Pecorino Da Grattugiare qb Pepe Verde 2 cu Pinoli qb Sale[...]

Ingredienti 40 g Burro qb Cannella 1 n Cipollotti 80 g Farina 2.5 dl Latte 200 g Pane Raffermo 4 cu Parmigiano qb Pepe qb Sale qb Salvia 350 g Spinaci 2 n[...]

Ingredienti 4 n Carciofo 20 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Sale 200 g Spinaci 1 dl Brodo Vegetale Preparazione[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 300 g Bieta 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 50 g Pecorino qb Pepe qb Sale 300 g Spinaci 4 n Uova 100 g Burro Preparazione[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 n Peperoni Rossi 250 g Pollo Petto qb Sale 500 g[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolline qb Erba Cipollina 2 dl Panna Da Cucina 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 200 g Spinaci 180 g Trota Affumicata qb Vino[...]

Ingredienti 1.5 dl Brodo Vegetale 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Di Semola Integrale qb Pepe Rosa In Grani qb Sale 1 n Scalogno 100 g[...]

Ingredienti 100 g Burro 1 n Cipolla qb Farina 100 g Grana qb Noce Moscata qb Pepe 300 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 kg Spinaci 2 n Uova Preparazione un kg di[...]

Ingredienti 100 g Farina 50 g Grana 500 g Patate qb Pepe 20 g Pinoli qb Sale 500 g Spinaci qb Spinaci Germogli 200 g Taleggio 2 n Uova Preparazione Impastate[...]