Gnocchi e pasta senza Uova di quaglia Gnocchi

Ingredienti » Maccheroni 320 gr » Pecorino 150 gr » Pepe q.b. » Olio D'oliva q.b. Preparazione: Lessate i maccheroni in abbondante[...]

Ingredienti 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 300 g Ricotta qb Sale 4 n Zucchina 1 n Cipolla qb Pepe Preparazione Lavate 4 piccole zucchine, spuntatele e[...]

• 160 gr di Pasta (Farfalle) • 150 gr di pancetta affumicata a cubetti • 300 gr di zucca • brodo vegetale • prezzemolo PREPARAZIONE Pulire e tagliare a[...]

Ingredienti qb Formaggio Cremoso qb Pasta Brisee qb Erba Cipollina Preparazione Ricavate dalla pasta un numero pari di biscotti, punzecchiateli e infornateli[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 10 fo Basilico Fresco 500 g Farina 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 6 cu Pomodoro Polpa qb Sale 5 n Uova Preparazione[...]

Ingredienti 30 g Capperi 320 g Pasta Di Semola 2 n Peperoni Rossi 1 n Porri qb Prezzemolo qb Sale Preparazione Cuocete per 15' un porro a rondelle con 2[...]

Ingredienti 3 cu Aceto Bianco 2 n Albume 100 g Grana qb Latte 1 n Limoni 100 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 2 cu Pane Raffermo qb[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Crespelle qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olive qb Pepe 1 n Pomodori Maturi qb Rucola qb Sale Preparazione Arrotolate le[...]

Ingredienti 200 g Farina 2 n Uova Preparazione Setacciate 200 g di farina sulla spianatoia, formate  al centro un incavo, sgusciate 2 uova e sbattetele con[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Carota 4 cu Olio Di Oliva qb Scalogno 100 g Speck 2 n Zucchine qb Curry Preparazione Tagliate a strisccioline 2 zucchine e 1[...]

Ingredienti .5 n Cipolla 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 450 g Pomodori Maturi qb Sale Preparazione Affettate mezza cipolla e fatela[...]

Ingredienti 1 n Cimette Di Cavolfiore 3 cu Olio Di Oliva 280 g Pasta Di Semola qb Pepe 8 n Pomodori Pelati qb Sale Preparazione Rosola in 1 padella 1 cipolla[...]

Ingredienti 300 g Farina 3 n Tuorlo 2 n Uova Preparazione Per preparare la pasta in casa, versa a fontana su una spianatoia 300 g di farina 00, forma una[...]

Ingredienti 250 g Besciamella 250 g Lasagne 4 me Minestrone qb Parmigiano Preparazione Imburrate una pirofila e disponete a strati 250 g di pasta fresca per[...]