Gnocchi e pasta senza Timo

Ingredienti 1 sp Aglio 430 g Farina 400 g Funghi Finferli (galletti) 150 g Grana .5 l Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 n Burrata 50 g Grana 5 fo Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 2 n Scalogno 4 n Uova[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Basilico Fresco 2 n Carote 3 cu Farina 1 n Melanzane 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 300 g Pasta Di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 130 g Guanciale 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano 350 g Pasta Di Semola 3 cu Pecorino qb Pepe Nero qb Sale Grosso 3 n Uova[...]

Ingredienti qb Aneto 130 g Burro 80 g Farina 200 g Farina Integrale 1 l Latte 4 dl Latte Vaccino Intero Uht qb Noci qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Ingredienti 25 g Grana qb Noce Moscata 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta All'uovo 1 cu Prezzemolo qb Sale 1 n Scalogno 3 n Uova Preparazione 250 g[...]

Ingredienti qb Brandy 150 g Farina 40 g Groviera 2.5 dl Latte qb Noce Moscata 2 dl Panna Da Cucina 20 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno 3 n Uova 80 g[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 300 g Broccoletti Di Rape 300 g Farina qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 200 g Scampi 3 n Uova qb Vino Bianco qb Burro Preparazione[...]

Ingredienti 80 g Burro 150 g Farina 80 g Grana qb Noce Moscata 40 g Noci Gherigli qb Pepe qb Prezzemolo 300 g Ricotta Vaccina 1 mz Rucola qb Sale 2 n Scalogno[...]