Pane e Pizza senza Roquefort Tabasco

Ingredienti 80 g Burro qb Farina 700 g Patate qb Pepe Nero qb Sale 1 n Tartufo Nero 3 n Tuorlo 1 n Uova Preparazione 700 g di patate un uovo 3 tuorli 80 g di[...]

Ingredienti qb Burro 4 n Carciofini Sott'aceto 4 n Cetriolini Sott'aceto 4 n Olive Nere 4 ft Pane Integrale qb Pepe 70 g Prosciutto Cotto qb Sale 4 n Uova[...]

Ingredienti 50 g Burro 300 g Farina 80 g Gorgonzola qb Insalata Mista 1.2 dl Latte 1 ci Lievito Per Torte Salate 80 g Noci Gherigli 1 n Pera qb Sale 1 n Uova[...]

Ingredienti 50 g Burro Salato 1 cu Capperi Sotto Sale .5 n Limoni 2 ft Pane Per Tramezzini qb Pepe 1 mz Rucola 200 g Salmone Affumicato Preparazione salmone[...]

Ingredienti 8 pz Acciughe O Alici Sott'olio qb Burro 8 ft Formaggio Fondente 4 n Olive 8 ft Pancarre' 4 ft Spalla Cotta Preparazione 8 fette di pane carre[...]

Ingredienti 1 n Arance 30 g Burro qb Cannella 1 kg Insalata Indivia qb Noce Moscata 2 ft Pan Di Spezie qb Pepe qb Sale Preparazione un kg di cespi di indivia[...]

Ingredienti 120 g Burro 700 g Farina 1 ci Finocchio Semi 3 dl Latte 25 g Lievito Di Birra 150 g Pecorino Fresco qb Pepe qb Sale 1 n Tuorlo 1 n Uova 1 cu[...]

Ingredienti qb Arance Scorza 20 g Burro 10 g Cannella 10 g Chiodi Di Garofano 170 g Farina 100 g Farina Di Castagne 120 g Latte 12 g Lievito Di Birra 50 g[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Bianco qb Burro Salato 125 g Farina Di Grano Saraceno 150 g Formaggio Gruyere 2.5 dl Latte qb Pepe 4 ft Prosciutto Cotto qb Sale 6 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 1 n Cipolla 500 g Farina 1 dl Latte .5 bu Lievito Di Birra 500 g Manzo Tritato qb Olio Di Oliva qb Paprika Dolce In Polvere qb[...]

Ingredienti 1 cu Amido Di Mais .5 bi Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 4 ft Pane Casereccio qb Pepe 2 cu Porto qb Prezzemolo qb Sale 2 n Scalogno .5 bi[...]

Ingredienti 150 g Burro 350 g Farina 4 cu Latte 25 g Lievito Di Birra qb Sale 3 n Uova 45 g Zucchero Preparazione E una variante della pasta lievitata (fatta[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 4 cu Besciamella qb Burro 40 g Emmental 2 cu Grana qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 4 ft Pane Per Bruschette qb Pepe qb Sale 2[...]

Ingredienti 2 cu Brandy qb Burro 200 g Gorgonzola 100 g Noci Gherigli 1 n Pane A Cassetta .5 ci Paprika Dolce In Polvere qb Pepe 50 g Ricotta Vaccina qb Sale[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco qb Burro 1 n Mozzarella 4 n Panini 4 n Pomodori Pelati qb Prezzemolo qb Sale 4 n Uova Preparazione 4 panini tondi al latte 4[...]