Pane e Pizza senza Branzino (spigola)

Ingredienti 150 g Farina 100 g Olio Di Oliva Extravergine 80 g Parmigiano 250 g Pasta Di Pane 120 g Pecorino qb Sale 6 n Uova qb Burro Preparazione 250 g di[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici Sott'olio 50 g Burro 250 g Crescenza 150 g Mortadella Di Suino 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Pugliese qb Pepe qb[...]

Ingredienti 6 cu Aceto Balsamico 2 sp Aglio 10 g Burro 1 cu Erba Cipollina 3 n Fichi 130 g Gorgonzola 120 g Mascarpone qb Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pane[...]

Ingredienti 8 pz Acciughe O Alici Sott'olio qb Burro 8 ft Formaggio Fondente 4 n Olive 8 ft Pancarre' 4 ft Spalla Cotta Preparazione 8 fette di pane carre[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 1 n Cipolla 500 g Farina 1 dl Latte .5 bu Lievito Di Birra 500 g Manzo Tritato qb Olio Di Oliva qb Paprika Dolce In Polvere qb[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 4 cu Besciamella qb Burro 40 g Emmental 2 cu Grana qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 4 ft Pane Per Bruschette qb Pepe qb Sale 2[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 30 g Burro qb Farina 2 dl Latte 600 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 rm Timo Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti 3 cu Farina 2 cu Grana .5 n Limoni 4 n Maiale Costine 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pane Raffermo qb Pepe qb Sale 4 fo Salvia 2 n Uova 30 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pane Casereccio 200 g Radicchio Rosso Treviso 25 g Senape 150 g Fontina 50 g Burro Preparazione[...]

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 12 ft Pane Toscano qb Pepe 350 g Pollo Fegatini 1 cu Prezzemolo qb Sale qb Vino Bianco .5 n Cipolla .5 bi Brodo[...]

Ingredienti 80 g Burro qb Olio Di Oliva qb Papavero Semi qb Pepe 8 ft Polenta 4 n Porri qb Sale 8 n Uova Preparazione 8 uova 8 fette di polenta pronta 4 porri[...]

Ingredienti 40 g Burro 2 n Carote 2 n Cipolla Rossa 50 g Farina 20 g Funghi Porcini Secchi 40 g Grana 6 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 18 ft Pancarre'[...]

Ingredienti 30 g Burro 6 n Erba Cipollina 400 g Farina 15 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 2 rm Timo[...]