Carne senza Pasta Pane

Ingredienti .5 bi Aceto Di Mele 2 sp Aglio 50 g Burro 1 kg Cavolfiore 2 cu Grana qb Pepe qb Sale 2 n Tuorlo 2 n Uova Preparazione un cavolfiore di circa un kg[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 50 g Burro qb Farina qb Finocchietto Selvatico 200 g Maiale Lonza 200 g Maiale Macinato 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pecorino[...]

Ingredienti 150 g Bresaola 2 ci Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 8 n Olive Verdi qb Origano Fresco 40 g Pecorino qb Pepe 2 n Pomodori Da Insalata qb Sale[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 cu Capperi 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva 50 g Olive Verdi qb Passata Di Pomodoro 1 cu Pecorino qb Pepe 2 n Peperoni qb[...]

Ingredienti 1 n Lattuga 1 rm Menta Fresca 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pecorino qb Pepe 150 g Ricotta Vaccina qb Sale 100 g Speck 8 n Uova[...]

Ingredienti 250 g Bresaola 1 n Limoni 200 g Mais 4 cu Olio Di Oliva qb Pecorino qb Pepe 4 n Peperoncino Verde Dolce qb Sale 4 n Zucchine Preparazione 250 g di[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 1 n Cipolla Rossa 2 n Finocchio qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pecorino Fresco qb Pepe 200 g Rucola 200 g Salame Di Suino[...]

Ingredienti 4 n Fichi 1 cu Olio Di Oliva 10 g Pecorino 1 cu Prezzemolo 4 ft Prosciutto Crudo 50 g Riso Tipo Parboiled qb Sale Preparazione Lessate 50 g di[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele qb Erba Cipollina 90 g Manzo Lessato In Gelatina In Scatola 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 10 g Pecorino 1 n Peperoni Gialli 1[...]

Ingredienti 800 g Agnello Polpa 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva 30 g Pecorino Da Grattugiare qb Pepe 250 g Pomodori Pelati qb Prezzemolo qb Sale 500 g Scarola[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine 5 ft Pancarre Integrale 2 cu Pecorino qb Pepe 8 ft Pesce Spada 1 cu Pinoli qb Sale 1 cu Uva[...]

Ingredienti 40 g Burro 4 n Fiori Di Zucca 800 g Maiale Filetto 8 fo Menta Fresca 30 g Pecorino Romano qb Pepe 8 n Prugne Secche qb Sale 5 dl Vino Bianco[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 800 g Capretto 500 g Cardi 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pecorino qb Pepe 250 g Pomodori Pelati 1 rm Rosmarino qb[...]

Ingredienti 4 n Carciofini Sott'olio 4 n Funghi Sott'olio 1 cu Limone Succo Fresco 2 hg Manzo Filetto qb Olio Di Oliva 80 g Pecorino Fresco qb Pepe 1 pz[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 20 fo Basilico Fresco 200 g Bresaola 60 g Gorgonzola 10 g Noci 4 cu Olio Di Oliva 10 n Olive Verdi 2 cu Pecorino qb Pepe 1 n Pomodori[...]