Carne senza Curry Parmigiano Reggiano

Ingredienti 600 g Carota Novella qb Farina 150 g Formaggio Cremoso qb Pepe 1 cu Pompelmo Succo 1 cu Prezzemolo qb Sale 1 n Sedano Cuore 1 bi Vino Bianco 8 n[...]

Ingredienti .5 bi Aceto Bianco qb Cannella 1 n Carote 3 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 1 n Coniglio 2 cu Farina 1 cu Maggiorana Fresca 2 cu Olio Di Oliva 50[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 1 n Coniglio qb Farina 6 hg Melanzane qb Olio Di Oliva qb Pepe 3 hg Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 1.5 kg Cappello Del Prete 1 n Carote 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Farina qb Olio Di Oliva Extravergine 120 g Pancetta[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 n Carote 2 n Cipolla qb Erba Cipollina 60 g Farina 30 g Funghi Secchi qb Marsala qb Olio Di Oliva qb Pepe[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici qb Aglio 1 n Carota qb Farina 1 n Gambo Di Sedano 100 g Lardo .5 n Limoni qb Pepe qb Sale qb Vino Bianco 800 g Vitello 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 7.5 dl Brodo Di Carne Varia 2 n Carote 1 n Coniglio 2 ci Coriandolo In Grani 120 g Farina qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 1 bi Aceto Bianco 1 n Carote 2 n Cipolla 4 cu Farina .5 bi Olio Di Semi Di Arachidi 100 g Pane Grattugiato qb Pepe In Grani qb Sale 2 rm Salvia 1[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 300 g Broccoletti Di Rape qb Brodo Di Carne Varia 2 n Chiodi Di Garofano 300 g Cipolline 2 cu Farina 1 n Finocchio 1 n[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 40 g Burro 2 n Carote qb Farina 5 n Pepe In Grani qb Sale qb Sale Grosso 3 n Scalogno 2 n Sedano Coste 2 rm Timo 3 n Tuorlo[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 800 g Maiale Coscia qb Pepe qb Sale 1 n Sedano 2 ci Senape 1 ci Timo qb Vino Rosso qb Yogurt Naturale[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 fo Alloro ( Lauro ) 3.5 dl Birra Chiara qb Burro 1 kg Cappello Del Prete 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 100 g Pancetta[...]

Ingredienti qb Brandy qb Burro 1 n Carote 2 n Cipolla 1 kg Coniglio 50 g Farina 30 g Funghi Secchi 1 dl Latte qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio qb Alloro ( Lauro ) 2 dl Brodo Di Carne E Verdura 1 n Carote 1 n Cipolla 1.2 kg Coniglio 2 cu Farina 30 g Funghi[...]