Carne senza Tartufi Arance Prezzemolo

Ingredienti 4 n Aglio 1 n Agnello Carre' 2.5 kg Fava qb Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 4 rm Rosmarino[...]

Ingredienti qb Coniglio Carne Magra 1 mz Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Pasta Di Olive qb Pepe qb Pomodori Sott'olio qb Sale 1 mz Timo qb Vino[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Cipollotti 2 cu Erbe Aromatiche 1 n Limoni 1.2 kg Manzo Costata 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale qb Salsa Worcester[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 600 g Coniglio Carne Magra 1 cu Erbe Aromatiche 1 ci Lavanda qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Di Maiale 250 g[...]

Ingredienti 1 kg Vitello Filetto 8 cu Aceto Balsamico 3 n Carote qb Maggiorana 1 bi Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Rosmarino qb Sale qb Timo 3 n[...]

Ingredienti 500 g Carpaccio Di Manzo qb Erbe Aromatiche 8 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale Preparazione 500 g di fettine sottili di manzo (per[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 kg Agnello Cosciotto 1 rm Dragoncello qb Finocchietto Selvatico 300 g Lardo 1 n Limoni 1 rm Maggiorana 100 g Mollica Di Pane qb Pepe[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 1 kg Coniglio 3 cu Olio Di Oliva 30 g Pancetta Di Maiale qb Pepe 50 g Pinoli 200 g Polenta A Cottura Rapida 1 rm[...]

Ingredienti 1.5 dl Aceto Rosso 1 sp Aglio qb Burro qb Erbe Aromatiche 400 g Manzo Filetto 2 ci Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale Preparazione 400 g di filetto di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Coriandolo 1.2 kg Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g Pistacchi Sgusciati 1 rm Rosmarino qb Sale .5 bi Vino[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Limoni 1 rm Maggiorana 800 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Pane Integrale qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 kg Coniglio 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pancetta Tesa qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 3 fo Salvia qb Timo .5 bi Vino Bianco 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 70 g Capperi Sotto Sale 1 mz Erbe Aromatiche 150 g Insalata Novella .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 2 dl Panna Da Cucina qb Pepe .5 n[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 2 sp Aglio 500 g Agnello Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi 8[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 1 sp Aglio 2 n Carote 800 g Coniglio 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Peperoncini Piccanti 1 rm Rosmarino qb Sale 4 fo[...]