Carne senza Guanciale Farina di ceci

Ingredienti qb Aglio qb Farina 2 dl Latte 4 ft Pancarre' 100 g Pancetta Di Maiale 750 g Patate Novelle qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 3 cu Senape 700 g Vitello[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Cipolla 600 g Coniglio Carne Magra 20 g Grana qb Latte qb Maggiorana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 70 g Pancetta Affumicata O[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 1 mz Erba Cipollina 80 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 n Scamorza Preparazione una scamorza fresca di media grandezza 80 g di[...]

Ingredienti 40 g Burro 3 n Carciofi Sardi 125 g Farina Di Mais 3 dl Latte 1 n Limoni 40 g Mirto 6 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 80 g Grana .5 bi Latte 200 g Maiale Macinato 500 g Manzo Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancarre' qb Pepe Bianco 100 g[...]

Ingredienti 20 g Burro 8 n Carciofi 5 cu Latte 1 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g Pancetta Affumicata O Bacon 5 cu Panna Da Cucina 1 cu[...]

Ingredienti 40 g Burro 300 g Castagne 2 n Finocchio 1 cu Finocchio Semi 1 l Latte 800 g Maiale Lonza 2 cu Marsala 80 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Aglio 250 g Funghi Champignon .5 l Latte 800 g Maiale Lonza 1 n Mela 4 cu Olio Di Oliva 100 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 2 n Porri qb[...]

Ingredienti 2 dl Aceto Di Mele 4 sp Aglio qb Bacche Di Ginepro 50 g Burro 4 n Chiodi Di Garofano 2 l Latte 50 g Pancetta Di Maiale qb Pepe In Grani 2 rm[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia 30 g Burro .5 n Cipolla qb Latte 1 rm Maggiorana 70 g Nocciole qb Olio Di Oliva 2 ft Pancarre' 50 g Parmigiano qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Burro 1 cu Capperi 2 n Cipolla qb Latte 4 n Maiale Nodini qb Olio Di Oliva 150 g Pancetta Coppata qb Pepe qb Prezzemolo 100 g Prosciutto Crudo[...]