Carne con Insalata

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 4 n Insalata Indivia Belga (witloof) 1 cu Olio Di Oliva qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb[...]

Ingredienti 400 g Agnello 1 ci Cerfoglio 1 ci Dragoncello 2 n Insalata Indivia qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Panna Da Cucina qb Pepe 1 n Radicchio Rosso[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 16 n Agnello Costolette .5 bi Brodo Vegetale 40 g Burro 5 cu Farina 1 n Insalata Indivia qb Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Rosso qb Aglio 4 n Funghi Champignon 50 g Insalata Verde 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancetta Affumicata O Bacon 6 n Patate[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 100 g Formaggio Di Capra 1 n Insalata Riccia 2 cu Olio Di Oliva 100 g Pancetta Tesa 1 ft Pane Pugliese qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 250 g Fagiolini 600 g Maiale Lonza 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Patate 100 g Pecorino Stagionato qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 1 cu Farina 1 cu Fecola Di Patate 100 g Funghi Finferli (galletti) 100 g Funghi Porcini qb Noce Moscata qb Olio Extravergine Di Oliva 200 g Patate[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 1 n Coniglio 1 mz Insalata Belga 2.5 dl Latte qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Porri qb Prezzemolo 1 mz Radicchio Chioggia qb[...]

Ingredienti .5 bi Aceto Bianco 2 sp Aglio 2 n Carote qb Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 2 n Gelatina In Fogli 2 hg Insalata Mista 4 cu Olio Extravergine Di[...]

Ingredienti 3 sp Aglio qb Brodo Vegetale 1 n Cipolla 1 n Cipollotti 1 mz Erbe Aromatiche 50 g Lardo 1.2 kg Manzo Scaramella qb Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Carote 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva 30 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Peperoncino In Polvere qb Sale 2 n Sedano Coste 1 cu Senape 1[...]