Pesce e Crostacei senza Cannella Fagioli

Ingredienti 1.5 dl Brodo Vegetale 30 g Burro 1 cu Farina 20 g Gambero Coda 500 g Merluzzo Filetti 1 cu Parmigiano qb Pepe 1 n Porri qb Sale 1 ci Senape 4 cu[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 n Finocchio 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Orzo Perlato qb Pepe qb Sale 1 n Sedano 1 cu Senape 200 g Trota Affumicata 1 n[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 6 cu Capperi Sotto Sale .5 n Cavolfiore .25 n Cavolfiore Bianco 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 12 n Patate[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 cu Cognac 1 mz Erba Cipollina 1 cu Farina 1.5 dl Panna Da Montare 10 g Parmigiano qb Sale qb Salsa Worcester 2 n Scalogno .5 ci[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 n Carote 1 n Cipolla 2 cu Giardiniera Sott'aceto 1 n Limoni 1 kg Luccio qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 5 hg Cozza O Mitilo qb Erba Cipollina 300 g Gambero 8 n Gamberoni 1 mz Lattuga 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe 5 n Ravanelli qb Sale 1 n[...]

Ingredienti qb Burro 1 cu Capperi 1 cu Cerfoglio 1 cu Erba Cipollina 400 g Gamberetti qb Ketchup 6 fo Lattuga 250 g Mais qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 1 mz Aromi Misti 100 g Gamberetti .5 n Limoni 1 n Maionese 200 g Mais 200 g Nasello Filetto qb Pepe 150 g Peperoni qb Prezzemolo qb Sale 1 cu[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 700 g Calamaro 1 cu Capperi 2 cu Olio Di Oliva 40 g Pane Grattugiato 240 g Patate qb Pepe qb Rucola qb Sale 2 cu[...]