Pesce e Crostacei senza Lamponi Speck

Ingredienti 1 n Albume 1 fo Alloro ( Lauro ) .5 n Cipolla qb Farina 1 ci Finocchio Semi qb Latte 1 n Limoni 400 g Merluzzo qb Olio Per Friggere 2 ft Pancarre'[...]

Ingredienti 80 g Acciughe O Alici 3 sp Aglio 2 dl Brodo Vegetale 20 g Burro 4 n Carciofi 12 n Gambero 1 dl Latte 1.2 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici qb Burro 1 cu Capperi 10 n Cetriolini Sott'aceto 20 g Colla Di Pesce 20 g Farina 1.5 dl Latte .5 n Limoni qb Noce Moscata 15[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 750 g Brancamenta 1 n Carote 1 n Cipolla 8 hg Gnocchi Di Patate 40 g Grana .25 l Latte 1 n Limoni qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb[...]

Ingredienti qb Aneto 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Panna Da Cucina 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 150 g Salmone Affumicato 1 n Sedano[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 800 g Cernia 1 ci Coriandolo 3 cu Latte 2.5 n Limoni 100 g Noci Gherigli 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Olive Nere 100 g Pane[...]

Ingredienti 200 g Asparagi Surgelati 200 g Carote Novelle 1 cu Dragoncello 200 g Fagiolini 1 n Limoni 1 cu Menta Fresca 2 cu Panna Da Cucina qb Pepe 4 cu[...]

Ingredienti qb Birra Chiara 400 g Calamaretti 300 g Code Di Gamberi qb Farina .5 l Latte 2 n Limoni qb Olio Per Friggere qb Pepe qb Sale 400 g Seppioline 1 n[...]