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Pesce e Crostacei senza Gorgonzola Rum

Trovato 9 ricette

DIFFICOLTÀ

Filetti di sogliola alle erbe con patate al velo

Ingredienti 1 n Albume qb Olio Di Oliva Extravergine 2.5 dl Panna Da Cucina 1 n Patate qb Pepe Verde qb Prezzemolo qb Sale 2 n Sogliola 250 g Spigola O[...]

Fonte: donnamoderna.com
Astici gratinati all'erba cipollina

Ingredienti 20 g Burro 1 cu Cognac 1 mz Erba Cipollina 1 cu Farina 1.5 dl Panna Da Montare 10 g Parmigiano qb Sale qb Salsa Worcester 2 n Scalogno .5 ci[...]

Fonte: donnamoderna.com

Frutti di mare gratinati

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Burro 80 g Burro Salato 4 n Capesante 16 n Cozza O Mitilo 1 mz Erba Cipollina 12 n Fasolari 10 g Funghi Porcini Secchi 1 n Limoni[...]

Fonte: donnamoderna.com
Capesante allo zenzero con polentina dorata

Ingredienti 16 n Capesante qb Erba Cipollina qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Per Friggere qb Pepe In Grani 150 g Polenta A Cottura Rapida qb Radice Di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Crema con capesante

Ingredienti qb Brandy qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 20 n Capesante 1 n Carote 1 n Cipolla qb Erba Cipollina 50 g Farina qb Noce Moscata qb Pepe 1 kg[...]

Fonte: donnamoderna.com
Gusci di sfoglia al tonno

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici Sott'olio 250 g Pasta Sfoglia qb Pepe 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 250 g Tonno Sott'olio Sgocciolato qb Erba Cipollina 20 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Farfalle e spinacini con la trota affumicata

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolline qb Erba Cipollina 2 dl Panna Da Cucina 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 200 g Spinaci 180 g Trota Affumicata qb Vino[...]

Fonte: donnamoderna.com
Gamberetti in coppa

Ingredienti qb Burro 1 cu Capperi 1 cu Cerfoglio 1 cu Erba Cipollina 400 g Gamberetti qb Ketchup 6 fo Lattuga 250 g Mais qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 1 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Corona di risotto alle capesante

Ingredienti qb Brodo Vegetale qb Burro 12 n Capesante 1 n Cipolla 1 mz Erbe Aromatiche 50 g Foie Gras qb Olio Di Oliva qb Pepe 480 g Riso Carnaroli qb Sale 12[...]

Fonte: donnamoderna.com

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