Pesce e Crostacei senza Porcini Soia

Ingredienti 75 g Burro 3 cu Erbe Aromatiche 1 cu Liquore All'anice 24 n Ostrica qb Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno Preparazione Aprite 24[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 kg Frutti Di Mare qb Liquore All'anice qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva qb Anice Stellato qb Pepe In Grani Preparazione 2 kg di[...]

Ingredienti 24 n Acciughe O Alici 60 g Farina 200 g Mozzarella 1 bi Olio Di Oliva 80 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 2 n Uova Preparazione Eliminate la[...]

Ingredienti qb Farina 10 g Grana 2 cu Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 300 g Salmone qb Aneto 100 g Creme Fraiche 4 n Finocchio 40 g Burro Preparazione 4[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 10 fo Basilico Fresco qb Carota qb Limone Succo Fresco 100 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva 1 cu Pepe Rosa In Grani qb Porri qb Sale[...]

Ingredienti 30 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 7 fo Alloro ( Lauro ) 700 g Astice 1 rm Dragoncello 170 g Burro Preparazione 2 astici di circa 700 g 170 g[...]

Ingredienti 30 g Grana .5 dl Latte qb Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato 250 g Pasta Ripiena qb Pepe Rosa In Grani 500 g Robiola[...]

Ingredienti .5 n Limone Scorza .5 n Limone Succo Fresco 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pane Grattugiato qb Pepe 30 g Pistacchi Freschi qb Sale 1 n Erba[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Bianco 2 sp Aglio .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pane Casereccio qb Pepe qb Sale qb Alloro ( Lauro ) 1 kg Capitone Preparazione[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 1.5 kg Calamaro 1 n Cipolla 100 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco 1 kg Patate qb[...]

Ingredienti 4 n Carote 5 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva 4 pz Ombrina 100 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 2.5 ci Te' Verde (te' Matcha) Preparazione[...]

Ingredienti 200 g Cuore Di Palma 400 g Granchio Polpa 1 pz Lattuga 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 cu Olio Di Semi Di Arachidi 40 g Pane[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 cu Pane Grattugiato 1 cu Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 50 g Tonno 6 n Uova[...]

Ingredienti 10 g Burro 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pane Toscano qb Pepe Nero .5 n Peperoni Rossi 2 n Pesce Persico Filetto qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio qb Pepe 2 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 1 kg Vongola Preparazione Lasciate[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Cipolla Bianca 30 g Grana qb Maggiorana 40 g Mollica Di Pane 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco 20 g Pane[...]