Pesce e Crostacei senza Porcini Farina di mais

Ingredienti 1 n Albume qb Olio Di Oliva Extravergine 2.5 dl Panna Da Cucina 1 n Patate qb Pepe Verde qb Prezzemolo qb Sale 2 n Sogliola 250 g Spigola O[...]

Ingredienti 2 n Limoni 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pepe Rosa In Grani 3 n Porri qb Sale 600 g Salmone qb Erba Cipollina Preparazione 600 g di filetto[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco qb Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Da Cucina .5 ci Paprika Dolce In Polvere 4 n Patate qb Pepe 500 g Rana Pescatrice -[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 1.5 kg Calamaro 1 n Cipolla 100 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco 1 kg Patate qb[...]

Ingredienti 200 g Cuore Di Palma 400 g Granchio Polpa 1 pz Lattuga 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 cu Olio Di Semi Di Arachidi 40 g Pane[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Di Mele 2 n Cipollotti 1 kg Cozza O Mitilo 4 cu Olio Di Oliva 600 g Patate qb Pepe qb Sale .5 dl Sidro Preparazione un kg di cozze 600[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 6 cu Capperi Sotto Sale .5 n Cavolfiore .25 n Cavolfiore Bianco 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 12 n Patate[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Ginepro Bacche 2 n Limoni 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 kg Orata 1 ci Origano Secco Macinato 400 g Patate Novelle qb Pepe qb[...]

Ingredienti 2 n Cipolla Bionda 1 cu Emmental 1 dl Panna Da Cucina 6 n Patate qb Pepe qb Sale 3 n Uova 4 n Aringa Preparazione 4 filetti di aringhe, 6 patate[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Farina 8 n Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 4 n Patate qb Pepe 200 g Pomodori Ramati 1 rm[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 8 fo Insalata Verde 400 g Misto Pesce Per Antipasto 4 cu Olio Di Oliva 2 n Patate qb Pepe 4 n Pompelmo qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 2 n Erbe Aromatiche 2 n Finocchio 250 g Granchio Polpa 1 n Lattuga qb Olio Di Semi Vari qb Pane Grattugiato 2 cu Parmigiano 250 g Patate qb Pepe[...]

Ingredienti qb Aneto 2 cu Pepe Nero In Grani 3 cu Sale Grosso 2 n Salmone Filetti 3 cu Zucchero Preparazione Preparazione 15 min. + il  riposo 2 filetti di[...]

Ingredienti qb Burro 3 dl Latte .5 n Limone Scorza 300 g Merluzzo Surgelato 1 dl Panna Da Cucina 150 g Patate qb Pepe qb Sale 150 g Salmone 2 n Uova qb Vino[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 bi Brodo Vegetale 300 g Farina qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 500 g Polpo 2 cu Prezzemolo 350 g Riso Nero (venere) qb Sale 3 n[...]