Pesce e Crostacei senza Burrata Champagne

Ingredienti 12 n Capesante 100 g Cetrioli 100 g Cipolla Rossa 1 n Limoni qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe .5 n Peperoncino 100 g Pomodori Maturi 1 mz[...]

Ingredienti 25 g Farina 1 bi Latte qb Noce Moscata 1 cu Origano Secco Macinato 250 g Pasta Brisee qb Pepe 2 n Porri qb Sale .5 bi Vino Bianco 60 g Burro 8 n[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Di Mele 100 g Burro 16 n Capesante qb Pepe qb Sale 4 n Scalogno 1 bi Vino Bianco Preparazione 16 capesante 100 g di burro 4 scalogni 1[...]

Ingredienti 16 n Capesante qb Erba Cipollina qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Per Friggere qb Pepe In Grani 150 g Polenta A Cottura Rapida qb Radice Di[...]

Ingredienti 4 n Capesante 4 ft Fegato D' Oca 4 n Funghi Porcini qb Olio Di Oliva 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale qb Timo .5 bu[...]

Ingredienti qb Burro 4 n Capesante 100 g Formaggio Caprino 200 g Insalata Novella .5 n Limone Succo Fresco 1 n Mango 2 n Noci qb Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 16 n Capesante qb Olio Di Oliva Extravergine 5 cu Pane Grattugiato 2 cu Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale Preparazione Pulite 16[...]

Ingredienti 18 n Capesante .5 n Cetrioli 150 g Cicorino qb Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Pomodori Da Insalata qb Prezzemolo 150 g Radicchio Rosso qb[...]

Ingredienti qb Brandy qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 20 n Capesante 1 n Carote 1 n Cipolla qb Erba Cipollina 50 g Farina qb Noce Moscata qb Pepe 1 kg[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 12 n Capesante 250 g Insalata Riccia 40 g Nocciole 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 4 n Pomodori Maturi qb Sale Preparazione 12[...]

Ingredienti 8 n Capesante 2 n Cipollotti qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 1 n Sedano Cuore qb Vino Bianco 1 n Zucchine Preparazione 8 capesante una zucchina 2[...]

Ingredienti 2 cu Brodo Di Pesce 20 g Burro 16 n Capesante .5 dl Panna Fresca qb Pepe qb Sale .5 n Scalogno .5 dl Vino Bianco 1 bu Zafferano Preparazione[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 cu Brandy 12 n Capesante 30 g Funghi Porcini Secchi qb Latte qb Olio Di Oliva qb Panna Da Cucina qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale[...]