Contorni senza Pesce spada Scamorza (provola)

Ingredienti 1.2 dl Birra Chiara 90 g Farina 100 g Maionese qb Olio Di Oliva qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pepe 4 n Pomodori Secchi qb Sale 2 n Uova 100 g[...]

Ingredienti 12 n Cavoli Di Bruxelles 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 bi Olio Di Semi Di Arachidi 100 g Pane Grattugiato 50 g Parmigiano 500 g Patate qb Pepe[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 500 g Manzo Lesso 40 g Parmigiano qb Prezzemolo 80 g Salame qb Sale 1 rm Salvia 1 n Uova 12 fo Verza .5 bi Vino Bianco 1 n Cipolla 1 me[...]

Ingredienti 1 n Carote 100 g Ceci Secchi 1 n Cipolla 100 g Fagioli Azuchi Secchi 15 g Gelatina In Fogli 4 cu Ketchup 500 g Manzo Biancostato qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 4 n Cetrioli 100 g Cuore Di Palma 200 g Granchio Polpa 1 cu Maggiorana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 3 cu Salsa Di Soia 1 rm[...]

Ingredienti 40 g Burro 8 dl Latte 3 rm Maggiorana 150 g Mortadella Di Suino qb Noce Moscata qb Pane Grattugiato 60 g Parmigiano qb Sale 1 fo Salvia 100 g[...]

Ingredienti 200 g Broccoletti Di Rape 2 cu Capperi Sott'aceto 200 g Carote 80 g Cetriolini Sott'aceto 1 n Cipolla 200 g Cipolline 1 mz Erbe Aromatiche 200 g[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 60 g Burro 40 g Funghi Porcini Secchi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato 60 g Parmigiano 800 g Patate qb Pepe qb[...]

Ingredienti 200 g Broccoli 2 cu Capperi 200 g Carote 80 g Cetriolini Sott'aceto 30 g Cipolline 80 g Cipolline Sott'aceto 1 mz Erbe Aromatiche 200 g Fagiolini[...]

Ingredienti 1 n Albume qb Olio Di Semi Di Arachidi 400 g Patate qb Sale Grosso qb Salvia Preparazione 4 patate Spunta di circa 80-100 g l'una  - qualche[...]

Ingredienti qb Aglio 600 g Fagioli Cannellini Secchi qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 400 g Pomodori Maturi qb Sale qb Salvia Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Burro 2 n Carote 16 n Cipollotti 8 n Erba Cipollina 16 n Fagiolini 1 n Patate 1 n Peperoni qb Sale qb Salvia Preparazione 16[...]

Ingredienti 40 g Farina 3 cu Latte .5 n Limoni 1 l Olio Di Semi Di Arachidi 80 g Pane Grattugiato 12 n Peperoncino Verde Dolce qb Sale Grosso 12 fo Salvia 250[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 8 n Cipolla 1 mz Erbette qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Grattugiato qb Pepe 2 cu Pinoli 1 n Pomodori Maturi qb Sale qb Salvia 2[...]

Ingredienti 2 n Chiodi Di Garofano 6 n Cipolline 1 n Limone Scorza 10 cu Limone Succo Fresco 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g Pollo Petto 1 cu[...]