Contorni senza Vongole Aglio

Ingredienti 12 n Funghi Champignon 1 rm Maggiorana Secca qb Olio Di Oliva 1.5 rm Rosmarino qb Sale 4 fo Salvia qb Pepe Preparazione Pulite 12 grandi funghi ed[...]

Ingredienti 500 g Fava 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 400 g Piselli Freschi qb Sale 4 fo Salvia 200 g Baguette 1 n Cipolla 1 l Brodo Vegetale[...]

Ingredienti 1.2 dl Birra Chiara 90 g Farina 100 g Maionese qb Olio Di Oliva qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pepe 4 n Pomodori Secchi qb Sale 2 n Uova 100 g[...]

• Molte foglie tenere di salvia dei pratii • 100 gr di farina • 1 uovo • 1/2 bicchiere circa di birra Moretti • sale • olio di oliva • formaggio emmenthal a[...]

Ingredienti 12 n Cavoli Di Bruxelles 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 bi Olio Di Semi Di Arachidi 100 g Pane Grattugiato 50 g Parmigiano 500 g Patate qb Pepe[...]

Ingredienti 1 n Carote 100 g Ceci Secchi 1 n Cipolla 100 g Fagioli Azuchi Secchi 15 g Gelatina In Fogli 4 cu Ketchup 500 g Manzo Biancostato qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 4 n Cetrioli 100 g Cuore Di Palma 200 g Granchio Polpa 1 cu Maggiorana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 3 cu Salsa Di Soia 1 rm[...]

Ingredienti 40 g Burro 8 dl Latte 3 rm Maggiorana 150 g Mortadella Di Suino qb Noce Moscata qb Pane Grattugiato 60 g Parmigiano qb Sale 1 fo Salvia 100 g[...]

Ingredienti 200 g Broccoletti Di Rape 2 cu Capperi Sott'aceto 200 g Carote 80 g Cetriolini Sott'aceto 1 n Cipolla 200 g Cipolline 1 mz Erbe Aromatiche 200 g[...]

Ingredienti 200 g Broccoli 2 cu Capperi 200 g Carote 80 g Cetriolini Sott'aceto 30 g Cipolline 80 g Cipolline Sott'aceto 1 mz Erbe Aromatiche 200 g Fagiolini[...]

Ingredienti 600 g Carote 100 g Crescenza 4 cu Olio Di Oliva qb Sale 4 fo Salvia 2 n Scalogno 1 bi Vino Bianco Preparazione Preparate le carote come nella[...]

Ingredienti 1 n Albume qb Olio Di Semi Di Arachidi 400 g Patate qb Sale Grosso qb Salvia Preparazione 4 patate Spunta di circa 80-100 g l'una  - qualche[...]

Ingredienti 1 cu Besciamella .5 l Brodo Vegetale qb Burro 1 n Cipolla Bianca 600 g Fagiolini cu Grana 1 cu Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva qb Sale 3 fo[...]

Ingredienti 20 g Burro 4 n Pannocchia Di Mais qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 3 fo Salvia 1 ci Timo Preparazione 4 p a n n o c c h i e fresche un rametto di[...]

Ingredienti 40 g Farina 3 cu Latte .5 n Limoni 1 l Olio Di Semi Di Arachidi 80 g Pane Grattugiato 12 n Peperoncino Verde Dolce qb Sale Grosso 12 fo Salvia 250[...]