Contorni senza Carciofi Uova

• tre o quattro scalogni • uno spicchio di aglio • una grossa verza • 8 fette di pane raffermo • 300 gr. di fontina • parmigiano reggiano grattugiato • olio[...]

Ingredienti 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo 6 n Rape qb Sale 2 cu Cumino Semi Preparazione 6 rape bianche 60 g di[...]

Ingredienti 6 n Cipollotti qb Farina 12 n Friarelli 2 n Melanzane 250 g Mozzarella qb Olio Per Friggere 40 g Parmigiano 4 n Pomodori Merinda 400 g Pomodori[...]

Ingredienti 2 dl Besciamella 25 g Burro qb Noce Moscata 3 ft Pancarre' 1 dl Panna Fresca 80 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 4 n Zucchine Preparazione 4 zucchine[...]

Ingredienti qb Burro 7 hg Cavolfiore .5 n Cipolla 40 g Farina 4 dl Latte qb Noce Moscata qb Parmigiano qb Pepe qb Sale 3 hg Zucca Preparazione 700 g di[...]

Ingredienti 100 g Formaggio Cremoso 1 cu Frutta Secca Mista 3 cu Panna Fresca 20 g Parmigiano qb Pepe qb Prosciutto Cotto qb Prosciutto Crudo qb Salame qb[...]

Ingredienti 200 g Besciamella 30 g Burro 300 g Castagne 300 g Cimette Di Cavolfiore .5 n Cipolla qb Noce Moscata 25 g Parmigiano qb Pepe 1 mz Prezzemolo 80 g[...]

Ingredienti 200 g Fagioli Borlotti In Scatola qb Parmigiano 170 g Passata Di Pomodoro qb Pepe qb Sale qb Sugo Di Pomodoro 3 cu Verdure Per Soffritto Surgelate[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Capperi Sotto Sale 20 g Finocchietto 500 g Finocchio qb Olio Di Oliva 30 g Pane Grattugiato 30 g Parmigiano 500 g Patate 1 n[...]

Ingredienti 50 g Burro 2.5 dl Latte qb Noce Moscata qb Parmigiano 1 kg Patate qb Sale Preparazione Lava 1 kg di patate e lessale in acqua bollente salata per[...]