Contorni senza Anatra

Ingredienti 150 g Burro qb Emmental 6 cu Farina qb Insalata Mista qb Noci Gherigli qb Sale 3 n Uova Preparazione 1 Lavora a crema 150 gr di  burro e impastalo[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Rosso 150 g Insalata Verde 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Senape 50 g Spinaci Preparazione Pulite, lavate e sgocciolate 150 g di[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 400 g Funghi Champignon 60 g Gorgonzola Piccante qb Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 400 g Spinaci Preparazione[...]

Ingredienti qb Carote 1 n Formaggino qb Insalata Verde qb Ketchup qb Wurstel Preparazione Per farle, dividi a meta dei wurstel, accosta dietro a ciascuna meta[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Calamaretti qb Finocchietto 50 g Gamberetti 125 g Insalata Russa qb Insalata Verde 1 n Limoni 200 g Maionese qb Olio Di Oliva 2 ft[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti 2 n Uova Preparazione Immergete 2 uova in acqua bollente e rassodatele calcolando 8 minuti dalla ripresa del bollore. Nel[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 4 cu Olio Di Oliva qb Sale 1 ci Sesamo 4 n Uova 2 mz Asparagi Preparazione Pulite 2 mazzi di asparagi, eliminate  la parte[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco qb Lattuga qb Olio Di Oliva Extravergine qb Radicchio Chioggia qb Sale Preparazione Stacca, a una a una, le foglie di lattuga.[...]

Ingredienti 1 n Avocado 2 pz Erba Cipollina 2 n Lime Succo 1 n Melone 2 cu Sesamo Preparazione Tagliate a dadini la polpa di un grosso melone. Sbucciate un[...]

Ingredienti 1 dl Brodo Di Dado 1 n Cipolla 60 g Olive Verdi 1 n Peperoncino 2 cu Pinoli 600 g Verza Preparazione Soffriggete in poco olio 1 cipolla tritata,[...]

Ingredienti qb Capperi 4 pz Insalata Belga 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Di Gaeta qb Pepe 5 cu Pomodoro Polpa qb Sale Preparazione Salta i mezzi[...]

Ingredienti 1 dl Brodo Vegetale 40 g Burro 1 pz Insalata Indivia .5 n Limoni qb Pepe qb Sale Preparazione Pulisci 4 cespi di indivia, elimina le foglie piu[...]

Ingredienti 2 n Carote 1 n Cipolla 1 cu Erbe Aromatiche qb Lattuga 200 g Lenticchie 1 n Limone Succo Fresco .5 dl Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale .5 bi Vino[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Balsamico 100 g Insalata Mista 1 ci Olio Di Oliva Preparazione 100 g di insalata mista condita con 1 cucchiaino di olio e 1 di aceto[...]

Ingredienti 1 n Cetrioli 10 g Mandorle 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 g Parmigiano 250 g Riso Tipo Parboiled 1 mz Rucola qb Sale 200 g Tomini Preparazione[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Patate Novelle qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale Preparazione - 400 g di patatine novelle - 4[...]