Antipasto senza Melanzane

Ingredienti 500 g Cardo 3 cu Farina 1 n Limoni qb Noce Moscata 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pane Grattugiato qb Pepe 1 n[...]

Ingredienti 1 n Arance 50 g Cotognata 50 g Fiore Sardo 100 fo Formaggio Di Capra 100 g Formaggio Fresco 2 cu Grappa 100 g Mascarpone 80 g Noci Gherigli 750 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Broccoli qb Dadi Per Brodo Vegetale qb Erba Cipollina 46 g Grana 5 dl Latte qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 cu[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 120 g Caprino 3 cu Olio Di Oliva 1 n Pane Francese qb Pepe Nero 1 cu Pinoli qb Sale 200 g Spinaci 1 cu Uva Sultanina/uvetta[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 13 fo Basilico Fresco 10 n Fagiolini 12 n Fiori Di Zucca 100 g Grana .5 bi Latte 3 rm Maggiorana 40 g Mortadella Di Suino 1 dl Panna[...]

Ingredienti 40 g Burro qb Erba Cipollina 200 g Formaggio Caprino 10 n Funghi Porcini qb Maggiorana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 500 g Patate qb Pepe 150 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 100 g Formaggio Fresco 1 ci Olio Di Oliva 100 g Pane Francese 1 n Peperoni Gialli 2 n Pomodori Maturi qb Sale[...]

Ingredienti 1 n Cetrioli 2 n Cipolla Rossa qb Erba Cipollina 400 g Formaggio Fresco 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 250 g Pomodori Maturi qb Sale[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Coriandolo 1 cu Cumino Semi 1 cu Finocchio Semi 200 g Gorgonzola 1 n Mela 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 n Pappadum (pane[...]