Antipasto senza Foglie di vite Latte Pangrattato

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 1 sp Aglio 3 n Albume 2 cu Basilico Fresco 8 n Carciofo 50 g Grana 2 n Limone Succo Fresco .5 n Melagrane 6 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 300 g Manzo Filetto 10 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 n Patate 50 g Pecorino qb Pepe 150 g Pomodori Ciliegia 1 mz Rucola qb[...]

Ingredienti 500 g Fave .5 n Limoni 6 fo Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Casereccio 30 g Pecorino qb Pepe qb Sale Preparazione 500 g di[...]

Ingredienti 12 n Fichi Secchi 2 n Mandarini 80 g Pecorino Preparazione Sbucciate al vivo 2 mandarini e affettateli. Tagliate a tocchetti 80 g pecorino.[...]

Ingredienti 1 n Arance 50 g Cotognata 50 g Fiore Sardo 100 fo Formaggio Di Capra 100 g Formaggio Fresco 2 cu Grappa 100 g Mascarpone 80 g Noci Gherigli 750 g[...]

Ingredienti 80 g Nocciole 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pecorino Fresco qb Pepe 2 n Pera 1 rm Rosmarino qb Sale 1 n Scalogno 500 g Zucca Preparazione[...]

Ingredienti 4 n Fichi 1 cu Olio Di Oliva 10 g Pecorino 1 cu Prezzemolo 4 ft Prosciutto Crudo 50 g Riso Tipo Parboiled qb Sale Preparazione Lessate 50 g di[...]

Ingredienti 2 n Melanzane qb Menta Fresca 2 cu Noci 5 cu Olio Di Oliva 100 g Pecorino qb Pepe 2 cu Prezzemolo qb Sale 1 n Uova 5 n Zucchine Preparazione 2[...]