Antipasto senza La Bottega di Olivia&Marino Ricotta Rosmarino

Ingredienti 12 n Bigne' 60 g Burro 50 g Farina 4 dl Latte 150 g Mortadella Di Suino qb Noce Moscata 50 g Pecorino qb Pepe qb Sale Preparazione 12 bigne gia[...]

Ingredienti 8 n Carciofo 40 g Farina 30 g Grana 4 dl Latte 1 n Limoni qb Noce Moscata qb Pepe Rosa In Grani qb Prezzemolo qb Sale 120 g Fontina 60 g Burro[...]

Ingredienti qb Farina qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pane Grattugiato qb Sale 2 n Uova 250 g Camembert Preparazione 1 formaggio tipo reblochon o camembert di[...]

Ingredienti 5 cu Besciamella 400 g Cardo 1 cu Farina 2 cu Farina Di Mandorle 150 g Funghi Misti 50 g Grana 1 n Limoni qb Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 500 g Cardo 3 cu Farina 1 n Limoni qb Noce Moscata 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pane Grattugiato qb Pepe 1 n[...]

Ingredienti qb Farina qb Grana qb Olio Di Semi Di Arachidi 8 ft Pancarre' qb Paprika Dolce In Polvere 40 g Provola Affumicata 800 g Riso 3 n Uova Preparazione[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina 1 ft Mortadella Di Suino 1 n Mozzarella qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 100 g Olive Verdi qb Pane Grattugiato 600 g Patate qb[...]

• 100 gr di caprino • 40 gr di olio extravergine d'oliva • 100 ge di farina • 1 tuorlo d'uovo • Sale • Un rametto di timo PREPARAZIONE In una ciotola,[...]

Ingredienti 500 g Farina 12 n Fiori Di Zucca 1 bu Lievito Di Birra 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 n Pomodori Cuore Di Bue qb Sale 100 g Scamorza Affumicata[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 1 sp Aglio 1 mz Dragoncello qb Farina 150 g Lenticchie Rosse 1 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino qb[...]

Ingredienti qb Farina Di Cocco 1 cu Fecola Di Patate 440 g Frutta Esotica qb Frutta Sciroppata 3 cu Latte 2 dl Latte Di Cocco 8 n Pane Al Latte 1 dl Panna Da[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia qb Cannella qb Farina 50 g Fegatini Di Pollo 100 g Lardo 100 g Maiale Polpa 100 g Manzo Polpa 1 n Mollica Di Pane qb Noce[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 bi Brandy qb Burro 1 n Dadi Per Brodo qb Emmental 4 hg Farina 3 hg Funghi Porcini qb Olio Di Oliva qb Panna Da Cucina qb Pepe qb[...]