Antipasto senza Acqua di fiori d'arancio Carciofi Gelatina

Ingredienti 1 ci Aceto Bianco 300 g Farro 60 g Gorgonzola Piccante 1 cu Miele 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Pera 1 mz Rucola qb Sale[...]

Ingredienti 40 g Burro 40 g Farina 100 g Fontina qb Grana qb Kirsch 2.5 dl Latte qb Pepe 4 n Pera Kaiser 20 g Pinoli qb Sale 1 n Uova 20 g Uva[...]

Ingredienti qb Grana 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva 1 ci Pasta Di Acciughe qb Pepe 1 n Pera 150 g Rucola qb Sale Preparazione .una pera non troppo matura, 150[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 1 cu Confettura Di Fichi 200 g Funghi Champignon 1 cu Limone Succo Fresco qb Miele 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g[...]

Ingredienti 1 n Arance 50 g Cotognata 50 g Fiore Sardo 100 fo Formaggio Di Capra 100 g Formaggio Fresco 2 cu Grappa 100 g Mascarpone 80 g Noci Gherigli 750 g[...]

Ingredienti 80 g Nocciole 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pecorino Fresco qb Pepe 2 n Pera 1 rm Rosmarino qb Sale 1 n Scalogno 500 g Zucca Preparazione[...]

Ingredienti qb Gorgonzola qb Mascarpone 1 n Noci Gherigli 1 ft Pancarre' 1 n Pera Preparazione Lava, asciuga e dividi a meta una pera. Tagliala a fettine[...]

Ingredienti 1 n Cipolla Bianca 1 ci Curry 2 n Lattuga Cuore 1 cu Olio Di Oliva 1 n Pera William qb Sale 12 n Scampi Code 150 g Yogurt Greco Preparazione[...]

Ingredienti 3 n Albume 60 g Burro qb Gorgonzola qb Miele Di Acacia 60 g Nocciole qb Roquefort qb Sale 100 g Zucchero Preparazione Gorgonzola, roquefort,[...]