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Antipasto

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PATE' O CREMA DI MELANZANE ANCHE IN POCHI[...]

Questa ricetta mi è stata consigliata alcuni anni fa dalla cara amica Tizi (Tiziana Perna), lei mi ha insegnato molte ricette che hanno ottenuto molto successo[...]

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Spezzatino di muscolo di bovino in umido con[...]

Questo metodo per cucinare la carne può essere utilizzato anche per il pollame, il coniglio, la selvaggina e, nella sua semplicità, dona grandi soddisfazioni.[...]

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