Crema zucca senza Acciughe Ricotta

Oggi vi lascio una ricetta in versione finger food per partecipare al contest di Ilaria e Tommi, del blog Non solo piccante . Non potevo mancare al loro[...]

Da quando ho scoperto un delizioso negozietto di ortofrutta dove un gentile signore mi solleva dal pesantissimo onere di doverne eliminare la buccia[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 50 g Funghi Secchi qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 4 ft Pane A Cassetta 80 g Pecorino[...]

Ingredienti per 4 persone 400 G Zucca Senza Scorza 1 Patata Grande 1 Porro 1/2 Dado 4 Cucchiai Panna 30 G Burro Sale Pepe Formaggio Grattugiato Preparazione:[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Polpa Di Zucca 3 Patate 100 Cl Latte 1 Foglia Salvia Formaggio Grattugiato 1/2 Bicchiere Panna 4 Fette Pane Casereccio Sale[...]

Ingredienti per 4 persone 1000 G Zucca 50 G Burro Acqua 100 Cl Latte Sale Alcune Fette Pane Casereccio Tostato Preparazione: Tagliare a pezzi la zucca[...]

Ingredienti per 4 persone 600 G Zucca 200 G Fagioli Borlotti Secchi 200 Cl Brodo 1 Porro 1 Cipolla 1 Gambo Sedano 1 Carota 1 Rametto Rosmarino 1 Ciuffo[...]

Ingredienti per 6 persone 300 G Farro Intero 1 Cipolla Piccola 1500 G Zucca Gialla 150 Cl Brodo Di Verdure 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Sale Per Il[...]

Ingredienti per 4 persone 600 G Zucca Gialla 1 Patata A Pasta Farinosa Grande 1 Cipolla 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 3 Cespi Radicchio Di Treviso[...]