Crema zucca senza Panettone Noce moscata Grana Padano

Ingredienti 1 l Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla 100 g Farina 2 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Parmigiano qb Pepe 700 g Polpa Di Zucca[...]

Diventare mamma è una gioia immensa, il mio piccolino mi ha riempito la vita, ma a volte mi fermo a pensare a com'era prima del suo arrivo. A volte mi manca la[...]

Buonasera! ^__^ In questo periodo sono di stagione le zucche, tra cui quelle gialle, che personalmente mangio raramentem quindi non conosco benissimo. Tempo fa[...]

Cari amici, il pranzetto di ieri era davvero leggero. La zucca, semi compresi, che crudi fanno benissimo, ha un basso contenuto calorico, vitamine, minerali,[...]

Buonasera! ^__^ In questo periodo sono di stagione le zucche, tra cui quelle gialle, che personalmente mangio raramentem quindi non conosco benissimo. Tempo fa[...]

Quando cucino, cerco piatti che accontentino i gusti di chi è presente a tavola. Non mi piace mettere le persone in difficoltà sapendo che ho preparato[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Funghi Porcini 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 rm Prezzemolo qb Sale 4 fo Salvia 2 n Scalogno 700 g Zucca 1.2 l Brodo Vegetale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1.2 l Brodo Vegetale 300 g Funghi Porcini 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 700 g Polpa Di Zucca 4 rm Prezzemolo qb Sale 4 fo Salvia 2 n[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 50 g Funghi Secchi qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 4 ft Pane A Cassetta 80 g Pecorino[...]

Crema di zucca affumicata con funghi pioppini e salsiccia Ingredienti: 500 g di zucca gialla 120 g di salsiccia 200 g di funghi pioppini 4 fette di pane[...]