Calamari ripieni senza Zucchero Salmone Pane

Ingredienti » Calamari 700 gr » Patate 300 gr » Aglio 1 spicchio » Prezzemolo q.b. » Vino Bianco 1 bicchiere » Olive Nere[...]

Ingredienti » Calamari 6 » Patate 1 kg » Grana 2 cucchiai » Provola 200 gr » Uova 3 » Tuorli 3 » Rosmarino 6 rametti[...]

500gr di calamari ben puliti,mollica,sale,olio extra vergine d'oliva,prezzemolo,aglio,pepe nero,formaggio grattuggiato. e un bel pomodoro.Possiamo arrostirli o[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici qb Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Burro 4 n Calamaro 1 cu Capperi 1 n Dadi Per Brodo 150 g Gamberetti 1 l Gelatina Liquida 50 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 8 n Calamaro 3 n Cipollotti 200 g Fagiolini 1 rm Maggiorana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano qb Pepe 200 g Robiola qb[...]

INGREDIENTI (per 2 persone): 6 calamari medi, 3 fette di prosciutto cotto, 6 fette di formaggio tipo edamer, 1 spicchio di aglio, 2 cucchiai di prezzemolo[...]

L'estate è decisamente una stagione che amo! Le giornate lunghe, le feste, le sagre, il mare. A parte il caldo torrido di alcune giornate... anche il caldo mi[...]

Si sa... l'Umbria non è la patria del pesce (al massimo di quello di lago!)! Norcinerie e grigliate suine e bovine a volontà, ma se vi va un bel soutè di cozze[...]

Buongiorno!! Finalmente riesco ad aggiungere qualche nuova ricettina e, in questo post, vi voglio proporre una ricetta sfiziosa e anche diversa perchè le[...]

Sarò l'arrivo del Natale e la nostalgia che porta con se, ma è il periodo delle ricette di famiglia..... Ingredienti per 2 persone: n. 4 calamari 300 g di[...]

Ieri avevo voglia di mangiare dei calamari ripieni e visto che avevo letto una ricetta su un forum, ho deciso di prepararli, ma poi mi sono ricordata che i[...]

Halloween è passato, il famigerato ponte è passato e così anche quella minima aria di festa che si era creata. Spero che anche voi abbiate passato quei tre[...]

Ingredienti: (per 6 persone) Calamari puliti 6( circa 15 cm ognuno) Patate 1kg Parmigiano 2 cucchiaio Provola 200hr. Uovo1 Tuorli 2-3 Rametti robusti di[...]

Ciao a tutte!! Quest'anno la primavera non vuole proprio arrivare!! Va bene che Marzo è pazzerello, ma qua sta facendo davvero freddo!!! E io mi sono presa[...]

A volte gli incontri nel web riservano delle gradite sorprese! Direi che negli ultimi tre anni di frequentazioni di gruppi di cucina su facebook ho[...]