Calamari ripieni senza Salsa di soia Pomodori

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici qb Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Burro 4 n Calamaro 1 cu Capperi 1 n Dadi Per Brodo 150 g Gamberetti 1 l Gelatina Liquida 50 g[...]

Si sa... l'Umbria non è la patria del pesce (al massimo di quello di lago!)! Norcinerie e grigliate suine e bovine a volontà, ma se vi va un bel soutè di cozze[...]

Oggi c'è il sole e questa volta speriamo che duri un pò di più....il freddo mi sta ibernando le idee e ultimamente non riesco ad essere molto[...]

Oggi vi propongo una ricetta che non è né semplice ne' veloce ma vi assicuro il risultato e' straordinario, vale la pena di provare! Ingredienti: 4 calamari[...]

Oggi vi propongo una ricetta che non è né semplice ne' veloce ma vi assicuro il risultato e' straordinario, vale la pena di provare! Ingredienti: 4 calamari[...]

Questi sono stati non buoni ...di PIU!!!!! Approfittando che da mia figlia si vedevano ancora Asparagi in giro,ho voluto cambiare la mia solita ricetta dei[...]

300 G Gamberetti Gi

12 Calamari 70 G Mollica Di Pane Sale Pepe Nero Poco Prezzemolo Tritato 150 G Code Di Gamberi Sgusciate Alcuni Spicchi Aglio 2 Teste Radicchio Rosso Pulite[...]

4 Calamari Grandi 120 G Gamberetti Sgusciati 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio Capperi 1 Cucchiaio Pangrattato 2 Filetti D'acciughe Sott'olio 1 Patata[...]

Ingredienti per 4 persone 12 Calamari 70 G Mollica Di Pane Sale Pepe Nero Poco Prezzemolo Tritato 150 G Code Di Gamberi Sgusciate Alcuni Spicchi Aglio 2 Teste[...]

Ingredienti per 4 persone 4 Calamari Grandi 120 G Gamberetti Sgusciati 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio Capperi 1 Cucchiaio Pangrattato 2 Filetti[...]

Calamari ripieni con contorno di sformatino di ricotta e zucca Di solito, quando invito i miei a cena, preparo sempre le mie "famose" polpettine di carne.[...]