Plumcake senza Pane Montasio

La settimana scorsa qua era festa e per una settimana sono stata più tempo a casa. Mi sono rimessa ai fornelli dopo secoli che non li usavo quasi. Senza l'uomo[...]

Apro questo post con la comunicazione che a sorpresa ed in men che non si dica è ritornato nella mia cucina il frullatore Kitchenaid, finalmente aggiustato![...]

Questo dolce è dedicato al frutto di stagione profumato, colorato, fonte di vitamina C e che porta allegria! Ingredienti : 100 gr. di zucchero di canna 50 gr.[...]

Ora che le temperature sono più alte può capitare che, senza che ce ne accorgiamo, la frutta maturi troppo in fretta all'interno della nostra fruttiera. Che[...]

Questo post è dedicato a un dolce veramente particolare che se non avessi il blog non avrei mai preparato. Non avevo mai usato la farina di ceci, così, quando[...]

Carissimi, oggi vi presento un dolce che nasce essenzialmente per essere gustato a colazione o a merenda, ideale per accompagnare un tè o un caffè, ma che in[...]

Mi aveva detto che era ingrassata 10 kg e che era a dieta ferrea. Io invece l’ho trovata solo un poco piu’ morbida e con una deliziosa pancina che[...]

Adoro la frutta ed anche i plumcakes, perché mi fanno sentire subito il calore della famiglia, la tranquillità di una colazione o di una merenda, in compagnia[...]

So che proprio pochi giorni fa ho scritto la ricetta di un plumcake , ma non ho resistito a non condividere questa che ho sperimentato ieri. Questo dolce senza[...]

Da piccola volevo diventare veterinaria, era il mio sogno…finchè non è morta Lady, il mio bellissimo pastore tedesco avvelenata. Allora ho capito che non[...]

Ebbene si... un'altro dolce vegano... no non ho cambiato filosofia culinaria (a certe prelibatezze non potrei rinunciare), ma per me questa è una vera e[...]

Ve l'avevo promesso… una ricetta dovevo lasciarvela prima di Pasqua e questa è perfetta per il vostro antipasto, per un picnic sull'erba o per un brunch[...]

Questa ricetta merita, merita al punto da riesumare il blog. Anche perchè, nonostante non sia affatto la prima ricetta di dolce vegan che mi sia ben riuscita,[...]

Che dire? Ecco una novità. Oggi ho un ospite speciale, una ragazza splendida e gentile che mi ha proposto la sua magnifica ricetta. Martina ha da poco avviato[...]

Con le prime giornate fresche mi è tornata la voglia di accendere il forno. L' idea era quella di fare un dolce leggero a base di frutta ma le buone intenzioni[...]