Torta cioccolato senza Pane Uova Ciliegie

• 300gr di pasta frolla • 200gr di cioccolato fondente • 150gr di panna fresca • 50gr di latte • 50gr di zenzero candito * • 1 uovo • cacao in polvere • 20 gr[...]

Quando mi vien voglia di preparare una torta al cioccolato penso sempre alla solita ricetta: la torta al cacao americana, quella senza glutine che 3 o 4 anni[...]

Per la base: 3 tazze di mandorle, tenute in ammollo per 2 ore 1 tazza di noci sgusciate, tenute in ammollo per 2 ore 1/4 di agave o sciroppo di acero o a[...]

Ingredienti Per il pan di Spagna al cioccolato 6 tuorli e 6 albumi 150 gr di zucchero 100 gr di farina 1/2 bustina di lievito in polvere 30 gr di fecola 50 gr[...]

Ieri è stato il compleanno della ragione della mia vita, mio marito. Per me non esiste un compleanno senza torta, è proprio una regola scritta nel grande libro[...]

Dopo più di un mese di assenza in cui mi sono dedicata sostanzialmente alla cura del mio pancione e dei bei calci che Edo (Junior si chiamerà così!) assesta[...]

La nocciola, uno tra gli ingredienti più preziosi della pasticceria italiana; è proprio lei la Tonda Gentile protagonista di questa giornata del Calendario del[...]

Oggi è il primo giorno di un nuovo anno: lo voglio iniziare in dolcezza. Niente propositi. … beh… qualcuno. … oh dai, non è poi così male[...]

Oggi è il primo giorno di un nuovo anno: lo voglio iniziare in dolcezza. Niente propositi... beh ... qualcuno. ... oh dai, non è poi così male decidere di fare[...]

Canzone consigliata per la preparazione: "Tutti i miei sbagli", Subsonica Un'amica che compie gli anni. Aperitivo tranquillo, una ventina di invitati, tutto[...]

Ingredienti per 8 persone 200 G Farina 150 G Burro 80 G Zucchero 4 Pere 125 G Cioccolato Fondente 10 Cl Panna 25 G Mandorle Pelate Grand Marnier Sale[...]

Ho già fatto un bel pò di torte al cioccolato. e, a parte rarissime e dimenticate eccezioni, mi sono anche piaciute tutte. Questa è anche particolare perché[...]