Torta salata senza Champagne Nocciole

Le torte salate sono il mio asso nella manica quando mi trovo nel panico più totale e non so che cosa presentare in tavola per cena. L'unica pecca è che non[...]

» Farina 200 g » Burro 100 g » Ricotta Vaccina 100 g » Tuorli 1 » Sale 1 pizzico » Carciofi 6 » Limoni 1 »[...]

Questo mese non volevo partecipare, lo confesso. Pensavo che con tutti gli impegni della vita reale fosse giunto il momento di cominciare a lasciare qualcosa,[...]

Ultimamente ho riscoperto il piacere di fare la spesa al mercato il sabato. Mi ritaglio un paio d'ore tutte per me, e tra un caffè e due chiacchere con[...]

Questa è la ricetta che abbiamo preparato nel programma Tv Casa Alice, una torta salata facile e veloce a base di salmone norvegese e ricotta. Perfetta da[...]

Iniziamo questa settimana parlando di pomodori! Ormai si trovano tutto l'anno, ma i migliori sono quelli estivi e per me rappresentano l'estate. Quante varietà[...]

L' Autunno si sta rivelando in tutto il suo fascino e mi pare lo stia facendo molto più lentamente rispetto agli altri anni. Almeno qui in Liguria , le[...]

E' una torta salata vegetariana, una sorta di cheese cake, da consumare fredda e quindi si può preparare in anticipo comodamente. Un anticipo di primavera se[...]

La verza è, insieme a tutta la famiglia dei cavoli, un meraviglioso ortaggio pieno di tante proprietà e anche vitamina "C". Si sa, non a tutti può piacere il[...]