Torta salata senza Panna Olio di oliva

L'impasto di questa torta salata è quello che a casa mia viene usato la maggior parte delle volte...è semplice, adattabile ad ogni ricetta, veloce, ma[...]

Ingredienti; 1 rotolo di pasta sfoglia 5/6 carciofi 500 ml di latte 40/50 gr di amido di mais 40 gr di emmenthal grattugiato sale, pepe e noce moscata olio[...]

Ed eccomi di ritorno dalle vacanze! Sono stata un po' di giorni al mare e poi in campeggio in montagna per altri cinque giorni. Io, che amo il fresco, la[...]

Ben trovate/i!!!!! Come sono andate le vostre vacanze? Le nostre benissimo :D Ci siamo riposate anche se abbiamo ugualmente cucinato (e chi riesce a mandare in[...]

Io adoro la ricotta, la trovo delicata e versatile, la metterei ovunque...e infatti da questo amore è nata l' idea di questa torta salata. Ottima come[...]

Avevo pochissima farina e burro a casa così per la besciamella ho messo 25gr. di farina e 25 di semola rimacinata... 25 gr. di margarina vegetale e 2 cucchiari[...]

Nonostante non senta questa festa... non mi esalti, non capisca... ogni anno, soprattutto da quando ho questo blog, non posso esimermi dal presentare una[...]

Giornate assolate, temperature gradevoli, voglia di fare picnic, scampagnate, insomma voglia di stare all'aria aperta, sperando che duri. Una delle pietanze[...]

Ben trovate/i!!!!! Come sono andate le vostre vacanze? Le nostre benissimo :D Ci siamo riposate anche se abbiamo ugualmente cucinato (e chi riesce a mandare in[...]