Torta salata senza Chiodi di garofano Pasta sfoglia

Sono lieta di annunciarvi che ho iniziato una nuova collaborazione con l’Azienda AgricolaLA SCALA produttrice di un olio eccezionale. E’ difficile[...]

Anche se non le faccio spesso adoro le torte salate, sono così versatili con i tanti ripieni con cui si possono farcire........oggi ne ho fatte due Per[...]

Avevo pochissima farina e burro a casa così per la besciamella ho messo 25gr. di farina e 25 di semola rimacinata... 25 gr. di margarina vegetale e 2 cucchiari[...]

Quando mio marito torna dalle sue trasferte di lavoro in Campania, ci porta sempre dei piccoli doni, sia ai ragazzi che a me....questa volta si è sbizzarrito[...]

Avete presente il detto "salvare capra e cavoli"? La torta salata li salva. Nella fattispecie capra, cavoli, rapporti interpersonali, cene e fondi di[...]

Ricetta golosa, quando avete del pane vecchio che agonizza in dispensa e non sapete come utilizzarlo... Dalla cucina di "Cotto e mangiato", con qualche[...]

Siamo arrivati alle porte dell'estate, anche se quest'anno abbiamo avuto una primavera calda, un anteprima dell'estate per cui il caldo è già arrivato. Light[...]