Torta salata senza Pancetta

Ingredienti » Farina 250 g » Burro 125 g » Acqua 1 bicchiere » Prosciutto Cotto 100 g » Brie 50 g » Zucchine 300 g »[...]

Ingredienti » Farina 300 gr » Strutto 80 gr » Sale 20 gr » Uova 1 » Zucchero 1 pizzico » Spinaci Lessati 1 tazza »[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla Rossa .5 bi Cognac 2 rm Dragoncello 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1.5 dl Panna Fresca 40 g Parmigiano 500 g Pasta[...]

Ah, la domenica prima di Natale... solo io la adoro? Ancora niente piatti da preparare, nè parenti ed amici da accogliere in casa... Solo calma, tranquillità e[...]

Ho fatto fatica a recuperare come ho fatto questa torta perchè avendo perso le ricette son dovuta andare a memoria... allora.. ho fatto una pasta brisèe. Poi[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 kg di cipolle 10 fette di salame a strisce 2 uova 200 ml di panna grana grattugiato Procedimento: Tagliate a dadini le[...]

Che domenica! Molto molto molto piovosa! Ed è anche S. Martino oggi.. quindi stasera mondine (da noi si chiamano così le caldarroste) necci e focaccine[...]

Saluti amici, siate felici! Ecco a voi una torta salata piena di colori. Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia 300 gr. di spinaci 200 gr. di formaggio brie[...]

Dopo un'infilata di quattro, dicasi 4, giorni di sole, oggi nevica! Troppo lusso avevamo avuto. Questo non mi esime dallo stare in cucina, anzi, il forno[...]

Questa torta salata è nata con quello che avevo in frigo...un mazzo di asparagi perfetto per una torta salata, da lì mi è partita l'idea! Avevo anche un[...]

Con tutto, ma proprio di tutto. Le torte salate si possono farcire con qualsiasi cosa ci sia in frigorifero. E per farle leggere basta sostituire la panna col[...]

Dal nome mi è piaciuta subito: pasta "matta" ... e diciamo che io in quel "matta" mi ci sono rivista parecchio: un pò perchè sono impulsiva, un pò perchè mi[...]

Le torte salate, che bella invenzione! Chi di voi non ne ha mai fatta una? Ovviamente però, è molto più buona la pasta brisee fatta in casa, come ogni cosa[...]

La ricetta di oggi è una morbida torta salata di pane, fatta riciclando il pane avanzato e secco . E' una ricetta perfetta per riciclare gli avanzi, ed evitare[...]

Ogni tanto propongo una torta salata, un piatto che si prepara in pochissimo tempo, che dà grandi soddisfazioni e poi piace a tutti. Con una base di pasta[...]