Torta salata senza Cotechino Gnocchi

Ingredienti » Farina 0 300 gr » Burro 140 gr » Acqua 100 ml » Sale 1 pizzico » Ricotta 150 gr » Grana Padano 25 gr »[...]

Ingredienti » Farina 250 g » Burro 125 g » Acqua 1 bicchiere » Prosciutto Cotto 100 g » Brie 50 g » Zucchine 300 g »[...]

Ingredienti per la pasta » Farina Di Segale 150 gr » Burro 60 gr » Lievito Per Torte Salate 1 bustina » Sale 1 pizzico Ingredienti per[...]

Ingredienti per la royale » Uova 4 » Panna Da Cucina 100 ml » Carote 3 » Porri 2 » Taleggio 150 gr » Zafferano 1 bustina[...]

Ingredienti qb Aneto 50 g Burro 1 hg Crescenza qb Erba Cipollina 2 n Pasta Sfoglia (rotoli) 60 g Pecorino Fresco qb Pepe 20 g Pinoli 15 g Pistacchi Sgusciati[...]

Ingredienti 100 g Burro 1 n Cipollotti 200 g Farina 500 g Funghi Champignon 2 dl Panna 20% Di Lipidi qb Pepe qb Sale 500 g Salmone Preparazione farina 200 g[...]

Ingredienti 100 g Burro 8 n Carciofi 200 g Farina 2 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Di Maiale 2 dl Panna Fresca 50 g Parmigiano qb Pepe[...]

Ingredienti 80 g Burro 2 n Cipollotti qb Fagioli 160 g Farina 6 g Gelatina In Fogli Insalata Misticanza n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 240 g Tonno[...]

Ingredienti 200 ml Brodo Di Carne Varia 150 g Burro 300 g Farina 200 g Fave 1 mz Maggiorana 200 ml Panna Da Cucina 140 g Pecorino qb Pepe 400 g Piselli[...]

Ingredienti 100 g Burro 100 g Farina 100 g Farina Di Castagne 20 g Finocchietto 30 g Grana 5 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta[...]

Ingredienti 80 g Burro 1 n Cipollotti 160 g Farina 5 g Gelatina In Fogli 100 g Insalata Misticanza 200 g Maionese 30 g Parmigiano qb Pepe Verde qb Sale 100 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 600 g Barbabietole Rosse 10 fo Bietole A Costa qb Burro .5 n Cipolla 450 g Farina 120 g Olio Di Oliva qb Sale .5 ci Spezie Miste 3 n[...]

INGREDIENTI Pasta brisée: 250 gr, un pizzico di sale, 130 gr burro, 3 o 4 cucchiai di acqua ben fredda. Ripieno: 1 verza, ½ cipolla, 50 gr di speck, 2 o 3[...]

Una torta salata un po' bruttarella a vedersi ma con una base a dir poco eccezionale e un ripieno meraviglioso! tutto o quasi rigorosamente scopiazzato![...]

Ingredienti: Per la pasta brisè 200 g di farina 00, 100 g di burro, un pizzico di sale, 2 cucchiai circa di acqua. Per il ripieno: 2 zucchine, 1 cipolla, un[...]