Torta salata senza Cetrioli Stracchino Latte

Ingredienti » Farina 00 3 vasetti » Lievito 1 bustina » Erbe Aromatiche 1 manciata » Uova 3 » Yogurt 1 vasetto » Pecorino[...]

Ingredienti per la pasta » Farina 350 gr » Strutto 100 gr » Uova 1 » Sale q.b. Ingredienti per il ripieno » Pecorino 300 gr[...]

Ingredienti qb Aneto 50 g Burro 1 hg Crescenza qb Erba Cipollina 2 n Pasta Sfoglia (rotoli) 60 g Pecorino Fresco qb Pepe 20 g Pinoli 15 g Pistacchi Sgusciati[...]

Ingredienti 200 ml Brodo Di Carne Varia 150 g Burro 300 g Farina 200 g Fave 1 mz Maggiorana 200 ml Panna Da Cucina 140 g Pecorino qb Pepe 400 g Piselli[...]

In genere quando viaggio, mi capita spesso di entrare in parecchie librerie del posto e la prima cosa che faccio è fiondarmi nel reparto "Libri di Cucina"! Per[...]

Mentre passavo al vaglio le farine della mia dispensa gluten-free mi sono imbattuta in una confezione di farina di grano saraceno aperta e quasi in[...]

Ecco una torta salata gustosa e strana strana, ma molto buona! occorrente: -1 base di pasta sfoglia tonda -3 pere -pecorino stagionato sardo o toscano almeno[...]

Ingredienti Per l'impasto della brisè gr. 250 di farina senza glutine Bi-Aglut gr. 100 di burro freddo gr. 100 di acqua fredda un mezzo cucchiaino di sale per[...]

C'è chi crede che tutto gli sia dovuto, ma non è dovuto niente a nessuno. Le cose si conquistano con dolcezza ed umiltà... Madre Teresa di Calcutta ([...]

Eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica Light & tasty che vi propone ricette leggere e gustose. Purtroppo non riesco ad essere più presente per una[...]

Re-cake 2.0 E sono tornata finalmente a produrre per il gruppo Re-cake! Il mio riferimento é sempre Ileana di Cucina per gioco una delle blogger "capesse" di[...]

Torta salata dell'antro Oggi a pranzo con amici tra cui una vegetariana( smack Valeria), mi sono improvvisato in quattro e quattro otto una sfoglia rustica[...]

Re-cake 2.0 E sono tornata finalmente a produrre per il gruppo Re-cake! Il mio riferimento é sempre Ileana di Cucina per gioco una delle blogger "capesse" di[...]

Oggi non vi annoierò con le varie proprietà benefiche degli ingredienti (lo so qualcuno di voi sta sospirando di sollievo;) ) Vi posto invece una ricettina che[...]

Mi è avanzato del farro e non voglio tenerlo in dispensa a lungo essendo da agricoltura biologica, una volta aperta la confezione sottovuoto, meglio consumarlo[...]