Torta salata senza Limoni

Ingredienti » Ricotta 300 gr » Zola 200 gr » Zucca Napoletana 1,2 kg » Pangrattato 2 cucchiai » Farina 1 cucchiaio » Sale[...]

Ingredienti » Farina 200 gr » Burro 100 gr » Ricotta 100 gr » Sale 1 cucchiaino » Tuorlo 1 » Prosciutto Cotto 150 gr[...]

Ingredienti per La base » Farina 200 gr » Burro 150 gr » Formaggio Spalmabile 100 gr » Panna Acida 50 gr » Sale 2 gr »[...]

Ingredienti per una torta rustica di circa 26cm circa: per la pasta: 300g di farina 0 3 cucchiai di olio extravergine 6g di sale 135g di acqua per il ripieno:[...]

Rieccomi finalmente ai fornelli, con un po' più di tempo, ma non troppo, infatti sul blog “Il mondo di Nana” ho trovato questa ricetta per una base[...]

Ultimamente ho comprato la lavanda. Non avevo una ricetta da realizzare. E' stato un acquisto dettato dalla curiosità. L'ho sempre vista usare ma non avevo mai[...]

Mettiamo che viviate in Arabia Saudita. Mettiamo che quelle poche, anzi pochissime, volte l'anno che rientrate in Italia la vostra base sia Roma. Potreste mai[...]

Incuriosita da un post di Alessandra sulle uova di quaglia ho deciso di provare una ricetta per Pasqua. E' una leggera rivisitazione della Torta Pasqualina.[...]

Ti ho già parlato, vero, di Lorella? La mia amica Lorella dei grissini , che dice di non saper cucinare? Ci sentiamo, ogni tanto, per un saluto veloce o una[...]

Cosa dire della zucca .. ingrediente versatile, economico e di grande valore nutrivo, adatta per preparazioni sia salate che dolci, insomma un ingrediente che[...]

Chi legge il mio blog sa che le torte salate sono in assoluto la cosa che mi piace più cucinare e mangiare. La passione per queste preparazioni mi spinge a[...]

Torta salata con erbette, salsiccia, ricotta e lievito istantaneo Ingredienti : 450 g di ricotta 200 g di Farina 00 Molini Pizzuti 550 g erbette già cotte 270[...]

Namaste :-) Come state? Per la serie "Sì! Sono sempre viva!"... eccomi qui con una nuova ricettina da condividere con voi! Oddio, "nuova" per modo di dire:[...]

Ingredienti per 6 persone 200 g di farina 100 g di burro maggiorana, se mi di papavero, sale. Per il ripieno: 300 g di formaggio tipo Philadelphia 200 g di[...]

Cosa dire della zucca...ingrediente versatile, economico e di grande valore nutrivo, adatta per preparazioni sia salate che dolci, insomma un ingrediente che[...]