Torta salata senza Menta

Questa torta salata velocissima può salvare le situazioni in cui arrivano ospiti improvvisi. Solitamente tengo sempre in forno una confezione di pasta brisee o[...]

Da quando ho ripreso a lavorare in maniera più...stabile...quasi... em..non mi sembra ancora..per cui fatico a dirlo forte e chiaro...Ho di nuovo pochissimo[...]

Sono lieta di annunciarvi che ho iniziato una nuova collaborazione con l’Azienda AgricolaLA SCALA produttrice di un olio eccezionale. E’ difficile[...]

Suonano alla porta..." Signora ci sono dei fiori per lei", io: " per me?" Ed eccoli qua i miei fiori preferiti! Ho ricevuto uno stupendo mazzo di fiori di[...]

Prima raccogli i fatti.......... Così, in seguito, potrai distorcerli come ti pare..... Mark Twain ( 1835-1910) La neve era stata annunciata ..è vero...ma fino[...]

L' Autunno si sta rivelando in tutto il suo fascino e mi pare lo stia facendo molto più lentamente rispetto agli altri anni. Almeno qui in Liguria , le[...]

Buongiorno, nuovo appuntamento con la rubrica idea menù il tema di oggi festeggiamo i papà come antipasto ho deciso di offrire una torta salata semplice e[...]

E’ autunno non c’è più niente da fare… cielo grigio, le vacanze son ormai passate da un pezzo e natale è così lontano, mani fredde, primi mal[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 4 sottilette 100 gr prosciutto cotto 250 gr ricotta 100 gr gruviera grattugiato 100 ml panna 1 cucchiaino di maggiorana[...]