Grissini senza Bietole Olive

clicca sulle immagini per ingrandirle Li ho visti da Laura e immediatamente nella mia testa avevo deciso di rifarli. Questi grissini sono stati divorati in[...]

Ingredienti: 500g farina O, 150ml latte, 100ml acqua, 200g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 10g zucchero, 10g sale, 2 bustine nero di seppia, olio, semola[...]

Uno sguardo al residuo di pesto non sufficiente per condire neppure una porzione di pasta. Uno, quasi malinconico, alla planetaria a riposo da ben un giorno.[...]

Se A è uguale al successo, allora la formula è: A uguale a X più Y più Z... Dove X è il lavoro, Y il gioco, Z tenere la bocca chiusa... Albert Einstein ([...]

Da tempo avevo voglia di rifare i grissini, ma li volevo un po' diversi dal solito, così, dove andare a curiosare se non nel blog di Federica Quanto amo le sue[...]

Ormai non è un segreto: la farina di Kamut mi piace e soprattutto fa meno male della farina bianca per cui... INGREDIENTI: 15 gr lievito di birra fresco 10 gr[...]

Accidenti a me e alla mia pigrizia.....è tantissimo che non scrivo....anche se i miei fornelli magici non si sono di certo fermati!! In questi giorni sto[...]

Questa ricetta mi è stata suggerita da Lorella, una mia amica che dice di non essere brava in cucina, invece sa fare tante cose anche elaborate e poi le piace[...]

INGREDIENTI: 400 g di farina 20 g di lievito 200 ml di latte 2 cucchiai di olio Dante 1 cucchiaino di sale PREPARAZIONE: Mischiare la farina con il sale[...]

Lo devo ammettere, ci ho preso gusto...ma soprattutto ci HANNO preso gusto! Ieri per la prima volta ho preparato i grissini non sapendo cosa mi dovevo[...]

Ricettina veloce veloce stasera! Da fare all'ultimo minuto con pochi e semplici ingredienti. Sono stuzzichini buoni e sfiziosi, ottimi per un aperitivo! Ingr:[...]

Vi è mai capitato di ricevere degli ospiti a cena con poco preavviso e accorgervi che manca il pane?! Beh a me è capitato più di una volta e siccome sono una[...]

Uno sguardo al residuo di pesto non sufficiente per condire neppure una porzione di pasta. Uno, quasi malinconico, alla planetaria a riposo da ben un giorno.[...]

ra le meraviglie di prodotti ricevuti dalla Pavoni italia per la collaborazione c'era questa fantastica teglia multiuso in silicone platinico, ideale per la[...]

Un’idea sfiziosa, veloce e di una semplicità imbarazzante, per risolvere agilmente un aperitivo o da servire a tutto pasto. Un po’ diversi dai[...]