Grissini senza Parmigiano Reggiano

Ingredienti 400 g Farina 150 g Farina Di Castagne 25 g Lievito Di Birra 80 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine .5 ci Sale 4 rm Timo 100 g Uva[...]

Questa ricetta mi é stata consigliata da Angela un paio di anni fa , quando neofita del lievito madre, non sapevo come smaltire glie avanzi dei rinfreschi. Col[...]

A chi non piacciono i grissini? A me tanto e mi piacciono ancor di più quelli che sono fatti in casa. Di ricette ne ho provate tante ma questa di[...]

Estate tempo di scampagnate e cene con amici, in compagnia non servono sempre grandi piatti, saranno apprezzati anche qualche stuzzichino da sgranocchiare tra[...]

Dopo cene e pranzi natalizi saremo alle ricerca di idee veloci e stuzzicanti per l'ultimo dell'anno ed come questi facilissimi grissini possono fare al caso[...]

Stento a crederci anch'io, ma finalmente oggi riesco a pubblicare! Appena di ritorno da un'allegra scampagnata con i bimbi e la maestra della scuola materna di[...]

Oggi facciamo i grissini torinesi, sono buoni e divertentissimi da fare.... 280 ml di acqua tepida 500 gr farina 00 2 cucchiai di farina di semola di grano[...]

Accidenti a me e alla mia pigrizia.....è tantissimo che non scrivo....anche se i miei fornelli magici non si sono di certo fermati!! In questi giorni sto[...]

A Natale ho ricevuto un bellissimo regalo inatteso ma graditissimo: la planetaria!!! Finalmente quindi potrò cimentarmi in qualcosa di più rispetto alle solite[...]

Sentite, era da una vita che volevo preparare questi grissini al cioccolato. La prima volta li ho assaggiati qui: alle Terme di Pre Saint Didier ed è stato[...]

Ebbene sì, dopo tante trattative, ecco approdato alla mia mensa il pluristellato chef e giudice di Masterchef, Carlo Cracco!!!Non ci crede nessuno vero? Però[...]

Sono molto soddisfatta di questi miei esperimenti panificatori! Si tartta in ordine delle lingue di suocera e dei grissini stirati di Luca Montersino; io come[...]

Per un antipasto o semplicemente per uno spuntino, accompagnati da salumi vari e formaggi spalmabili. Li ho fatti anche ripieni :-D Ingredienti 250gr farina[...]

Ricetta tratta dal libro " Pane e roba dolce" delle ormai notissime ,almeno per il mondo delle foodblogger, sorelle Simili e proprio per questo di sicura[...]

Dopo aver impastato un bel filoncino di pane mi è venuta l'idea di creare dei sfiziosi grissini al sesamo. L'impasto era sufficiente per una ventina di[...]