Gelato senza Sesamo Pistacchi Acqua Panna

Ingredienti qb Arancia Scorza Candita 1 kg Gelato Alla Crema qb Liquore All' Arancia 200 g Marmellata Di Arance 1 n Pan Di Spagna qb Rhum Preparazione un kg[...]

Ingredienti » Ananas 800 gr di polpa » Zucchero 170 gr » Burro 30 gr » Tuorli 4 » Latte 500 ml » Vaniglia 1 baccello[...]

Ingredienti » Latte 500 ml » Zucchero 150 gr » Tuorli 4 » Vaniglia 1 baccello » Albicocche 300 gr » Cedro Candito 30 gr[...]

Ingredienti qb Banana qb Gelato Al Caffe' qb Noccioline Tostate qb Rhum qb Zucchero Preparazione Mettete sul gelato rondelle di banana saltate con zucchero e[...]

Ingredienti 6 n Albicocche qb Gelato Allo Yogurt 125 g Mirtilli 1 n Pompelmo Rosa qb Zenzero Candito Preparazione - Elimina le calotte di 1 pompelmo rosa e[...]

Ingredienti 6 n Albicocche qb Gelato Allo Yogurt 200 g Mirtilli 1 n Pompelmo Rosa qb Zenzero Candito Preparazione Spella al vivo 1 pompelmo rosa e taglialo a[...]

Ho conosciuto questa idea geniale per fare il gelato, grazie ad una delle ricette che hanno partecipato al contest Diversamente Buoni , in particolare quella[...]

Finalmente oggi posso mostrarvi uno dei gelati, della variegata serie, che ho già preparato (con la mia nuova gelatiera) e che non ho ancora pubblicato!! Sono[...]

Lo scorso week-end, dal 15 al 18 maggio, si è svolta presso l'Auditorium, l'edizione romana del Gelato Festival 2014. La sfida a colpi di coppette e[...]

Questo gelato - non gelato sta spopolando da un po' sui vari blog di cucina! Si fa con un solo ingrediente e senza gelatiera e questa idea già invoglia a[...]

Una delle cose che preferisco fare in assoluto in cucina è mixare i diversi sapori e vedere cosa ne viene fuori... Quando ho assaggiato per la prima volta i[...]

Chi ha detto che a dieta non si possono mangiare dolci...basta sapere la ricetta giusta ed un gustoso gelato banana e cioccolato delizierà uno spuntino o[...]

Visti i kaki che continuano ad arrivare a casa, (qui in queste zone chiunque ha un albero di kaki in giardino) ora, ho fatto il pane, ne ho mangiati nature,[...]

Secondo voi, potevo resistere alla tentazione di fare il gelato in casa? Ma certo che no! E così ho ripescato (come ogni estate) dal mio congelatore il[...]

Posso essere sincera, quando la cliente mi ha chiesto il sorbetto o gelato di ananas, ero un pò perplessa e pensavo rimanesse ghiacciato, forse lo yogurt o[...]