Gelato senza Pane Aceto balsamico

Finalente è arrivato il caldo, e anche il mio computer... (5 settimane in assistenza, è normale? Considerando che il computer non aveva ancora compiuto 1[...]

Una nuvola, riflessa in una pozzanghera, diviene porta di un mondo al contrario. Si aprirà ovunque la nostra fantasia avra' voglia di inventare luoghi. Così mi[...]

GELATO ALLA NUTELLA INGREDIENTI PER 1 KG DI GELATO °1 pizzico di sale °2 bustine di vanillina °4 tuorli d’uovo °200 g di zucchero[...]

Vi piacciono i cookies? Tranquilli, non vi sto dicendo di accendere il forno... Preparate la gelatiera! ;) Non ce l'avete? Nessun problema, è possibile[...]

L'estate è arrivata. Caldo, ma non caldissimo. Temperatura (ancora) che non va oltre i 30°. Oggi avevo voglia di un gelato particolare. L'ispirazione mi è[...]

Nell'ultimo periodo ho abolito l'uso del forno per la preparazione di dolci, fa decisamente ancora troppo caldo per mangiare dolci fumanti. Al contrario ho[...]

Questo gelato è di facilissima prepazione se si possiede una gelatiera. Le dosi sono le seguenti: 200gr di latte 200gr di panna 160gr di zucchero 1 pizzico di[...]

Forse vi starete chiedendo perché venerdì non ho postato la mia solita ricetta dedicata al 100% Gluten Free (Fri)Day… O forse non ve lo starete chiedendo[...]

Gelato al torrone Da quando ho ricevuto in regalo la gelatiera, ogni giorno preparo un gelato a base di latte o panna di soia in modo che anch'io intollerante[...]

E' sempre estate, no? Estate anche se in Italia fa freddo. Estate anche se le vacanze sono state più movimentate di sempre. Estate se devi andare a trovare[...]

Con un'unica ricetta tre gusti di gelato per i più golosi! GELATO ALLA CREMA Dosi per 4/6 persone Ingredienti: 3 tuorli 300 g di latte intero 200 g di panna[...]

Pensare a un fresco dessert mi porta ad immaginare subito ad un bel gelato ...e così la mia seconda ricetta testata dal libro "Freschi Dessert" è stata GELATO[...]

Ingredienti: 4-6 persone.   4 tuorli 150 g di zucchero 250 g di panna 250 g di latte 1 presa di sale 1 baccello di vaniglia qualche goccia di limone 1[...]

GELATO ALLA NOCCIOLA INGREDIENTI: 80 gr di Nocciole tostate 500 gr di Latte 200 gr di Zucchero 500 gr di Panna (non montata) 1 Cucchiaio di Amido di mais 1[...]

Difficilmente riesco a rinunciare ad una tazzina fumante di espresso dopo il pranzo, soprattutto quando sono in compagnia. E' un modo come un altro per[...]