Gelato senza Maraschino Brodo

Ingredienti » Gelato Alla Crema 500 gr » Farina 500 gr » Vino Bianco 300 ml » Tuorli 2 » Albumi 5 » Rum q.b. » Olio[...]

Ingredienti per il gelato » Savoiardi 100 gr » Panna 200 ml » Marsala 150 ml » Vino Bianco 150 ml » Tuorli 4 » Zucchero[...]

Ingredienti 1 cu Burro 250 g Farina 1 l Latte 2 ci Maizena 4 n Tuorlo 200 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 1 n Vaniglia In Stecca 1 dl Vino Nebbiolo 230 g[...]

Buongiornooooooo è già arrivato da voi Bacco? Chi è Bacco??? Ma come non lo conoscete? No, non si tratta della divinità del vino dell'antica Roma, ma di un[...]

La dolcezza del gelato al cocco e del corbezzolo: arrosez vous même ! Come dicono i francesi quando chiedete una crêpe al Grand Marnier: “Arrosez vous[...]

Ricetta a cura di Piero Cantore Questa settimana voglio proporvi un semifreddo abbinato ad una riduzione di amaro, un gelato abbinato a due frutti estivi: le[...]

1 Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) 3 Tuorli D'uovo 3 Cucchiai Zucchero 6 Cucchiai Vino Porto (o Vino Madera) Preparate la 'Base per gelati alla crema'[...]

25 Cl Vino Champagne 125 G Zucchero 200 G Panna Mettere lo champagne in frigo per almeno 2 ore. Dopodich

25 Cl Vino Spumante 125 G Zucchero 200 G Panna Mettere lo spumante in frigo per almeno 2 ore. Dopodich

Ingredienti 300 g Gelato Allo Zabaione 3 fo Menta Fresca 2 n Pesca 1.5 dl Vino Moscato 30 g Zucchero Preparazione Tagliate a meta 2 pesche ed eliminate i[...]

Ingredienti: Per il gelato di fragoline : 400 g di fragoline di bosco 250 g di zucchero 2 uova 200 g di panna 300 g di latte 1 stecca di vaniglia vino bianco[...]

Ingredienti: Per il gelato di fragoline : 400 g di fragoline di bosco 250 g di zucchero 2 uova 200 g di panna 300 g di latte 1 stecca di vaniglia vino bianco[...]

Ingredienti: per 16 persone gelato di crema g 800 4 banane un ananas fresco zucchero di canna burro rum Vino consigliato: A causa della temperatura bassa del[...]

Ingredienti: 170 g di zucchero 150 g di succo di limone 120 g di latte 40 g di albicocche essiccate 40 g di pistacchi sgusciati 40 g di scorze di agrumi[...]

L'Opuntia ficus-indica, per la sua capacità di svilupparsi anche in presenza di poca acqua, si rivela una pianta di enormi potenzialità per l'agricoltura e[...]