Gelato senza Pepe Zucchero Fruttosio

Ultimissime preparazione di gelati, e poi mettiamo in letargo la nostra gelatiera, non vi nascondono che io mangerei il gelato anche a Gennaio. Ma poi non[...]

Eccomi pronta...ho ricominciato a prendere confidenza con i fornelli...beh, quasi, diciamo con il freezer, ma è stato un belll'esperimento lo stesso. Lo so, lo[...]

Arriva il caldo e arrivano i gelati! Io non sono un'amante del caldo anzi, non lo sopporto proprio! Mi passa la voglia di fare ogni cosa, in particolar modo di[...]

Durante le mie vacanze in Puglia, e piu' precisamente giovedi' 31 luglio 2014, ho assistito a una dimostrazione su come si fa il gelato, preparata dalla[...]

Ciao Golosastri. Forse ci siamo... sembrerebbe essere arrivato il caldo, almeno a Milano. E se c'è una cosa a cui io non resisto quando arriva la bella[...]

Più veloce della luce, senza la gelatiera, senza dover mescolare l’impasto ogni mezz’oretta estraendolo dal freezer e, cosa fondamentale, davvero[...]

E finalmente è arrivato Luglio!!! Io adoro l'estate è la mia stagione preferita, mi piace il caldo, il mare, le giornate lunghe, le passeggiate serali, le[...]

E’ ora di risplverare la mitica gelatiera, amica fedele di tante giornate estive. Il problema di fondo é che il calendario dice 23 giungo, ma se guardo[...]

Gelato con Crema alle Mandorle Sciara Anche se siamo arrivati a settembre e un pò di fresco ci accompagna in questi giorni, a un buon gelato non si può dire di[...]

Questo gelato è cremoso e golosissimo e molto facile da fare. Non c’è bisogno della gelatiera per prepararlo, bastano le fruste elettriche e in pochi[...]

Buon pomeriggio amici del web, vi propongo un'altra golosa idea di gelato senza gelatiera, senza uova e senza latticini. Vi basterà congelare le banane e nel[...]

Questa è un'invenzione che ho dedicato al consorte, amante del famoso cocktail after-dinner a base di liquore alla menta e brandy/o cognac. Eravamo esausti[...]

Ciao a tutti, Per me il gelato in estate deve esserci per forza. Dopo che sono diventata vegan ho iniziato la ricerca delle gelaterie che facevano gusti[...]

Ingredienti: 500ml panna fresca, 350g latte condensato, 120g frollini con gocce di cioccolato sbriciolati Montare la panna fredda da frigor in una soffice[...]

Ingredienti: 250ml panna fresca da montare, 170g latte condensato, 80g crema alla gianduia, 40g granella di nocciole, 2 cucchiaio di topping al cioccolato[...]