Gelato senza Pepe Zenzero

Ultimo gelato della stagione? Non è detto... L'ingrediente principale di questa prelibatezza è una crema spalmabile alla nocciola e miele bio , senza latte e[...]

Non credevo si potesse fare un gelato perfettamente cremoso senza gelatiera e invece... è molto più semplice di quanto immaginassi! A dirla tutta l'unico[...]

... e consigli per "colleghi" diabetici Il gelato è il re dell'estate... Ogni tanto, lo ammetto, faccio uno strappo alla regola e me ne concedo uno fuori casa.[...]

Con questo caldo cosa c'è di meglio di un bel ghiacciolo, o un gelato? Farlo in casa finora sembrava difficile perchè bisogna acquistare una gelatiera... Io[...]

Buondì.... sabato pomeriggio, nonostante il tempo incerto, ho rimesso in funzione la mia adorata gelatiera!!! Uno degli acquisti di cui vado più fiera, parte[...]

Buon venerdì! Si preannuncia un fine settimana all'insegna del bel tempo...speriamo!!!! Tra tutti i gusti del gelato, credo che quello al cioccolato sia il più[...]

GELATO AL CIOCCOLATO Ingredienti: 3 uova; 300 cc. di latte; 300 gr. di panna fresca; 175 gr. di zucchero; 25 gr. di farina bianca tipo “oo”; 100[...]

Ebbene sì è arrivato finalmente il momento di tirare fuori dallo sgabuzzino la mia mitica gelatiera e cominciare a fare tanti buoni e genuini gelati....[...]

Arriva il caldo e arrivano i gelati! Io non sono un'amante del caldo anzi, non lo sopporto proprio! Mi passa la voglia di fare ogni cosa, in particolar modo di[...]

Questo gustoso dessert l'ho visto su un mensile di cucina, adoro il cocco e non ci ho pensato due volte e stamattina eccomi all'opera. Ingredienti: 150 gr di[...]

In alcuni periodi della mia vita nè lo sport, nè la meditazione, nè baci e abbracci sono in grado di stimolare la mia produzione di endorfine...rimane un'unica[...]

Ricetta gentilmente inviata e realizzata da Ivana ( www.ricettegustose.it ) Ingredienti: 4 tuorli 150 gr. di zucchero, (70 gr. se si usa panna zuccherata) 400[...]

Ricetta gentilmente realizzata ed inviata da Ivana ( www.ricettegustose.it) Ingredienti per 10 - 12 gelati (dipende dagli stampini) 250 gr. di panna montata 40[...]

Difficoltà: Facile Preparazione: 40 minuti Cottura: 5/7 minuti Ingredienti per 6 persone 4 dl di latte 200 gr di panna liquida 50 gr di caffè in chicchi 6 uova[...]

Durante le mie vacanze in Puglia, e piu' precisamente giovedi' 31 luglio 2014, ho assistito a una dimostrazione su come si fa il gelato, preparata dalla[...]