Gelato senza Marron glaces Castagne Farina Confettura

Non credevo si potesse fare un gelato perfettamente cremoso senza gelatiera e invece... è molto più semplice di quanto immaginassi! A dirla tutta l'unico[...]

... e consigli per "colleghi" diabetici Il gelato è il re dell'estate... Ogni tanto, lo ammetto, faccio uno strappo alla regola e me ne concedo uno fuori casa.[...]

Oggi vorrei dedicare il mio post alla carissima Milena, del blog" Donaflor ", che ho conosciuto a luglio in Puglia nel posto dove lei vive, prima mi ha[...]

Ciao Golosastri. Forse ci siamo... sembrerebbe essere arrivato il caldo, almeno a Milano. E se c'è una cosa a cui io non resisto quando arriva la bella[...]

...e dopo una giornata al mare non ce lo vogliamo mettere un bel gelato per merenda? Ammetto che la mia gelatiera non è ancora tornata ai ritmi serrati delle[...]

E' ancora tempo di gelati?! Qui da me sì e, malgrado ci stiamo avviando inequivocabilmente verso l'autunno, continuiamo a mangiare il gelato con piacere! Per[...]

Carissimi, come state?! Come anticipato in qualche post fa, oggi vi lascerò, tranquilli: torno tra un mesetto! Per andare in ferie , però, bisogna farlo in[...]

Ingredienti: 300ml latte di soia, 180g panna di soia da montare, 180g zucchero, 1 fialetta aroma vaniglia Mescolare il latte con la panna e lo zucchero fino a[...]

Ingredienti: 120g pistacchi sgusciati non salati, 250g zucchero, 600ml latte di soia Tostare i pistacchi in padella per 2 minuti, spadellando; metterli ancora[...]

Gelato su stesso alla soia e vaniglia. Ricetta senza gelatiera. Se penso alla mia gelatiera prendere polvere in un armadio nel ripostiglio, mi attanaglia una[...]

Inizia la voglia di gelati, ma da quest'anno per me devono essere rigorosamente vegani. Come prima ricetta ho semplicemente sostituito il latte e la panna[...]

Ingredienti: 150g cioccolato fondente a pezzetti, 400ml latte di soia, 200ml panna fresca, 180g zucchero Mettere in un pentolino il cioccolato con lo zucchero,[...]