Gelato senza Sciroppo di menta Ghiaccio

La prima settimana di inserimento alla scuola materna ci ha portato anche il primo malanno di stagione e quindi il primo weekend agli arresti domiciliari.[...]

Ecco per oggi un dolce gelato alla panna.Ho voluto proporlo con delle dolcissime pesche tabacchiere accompagnato dal vincotto PrimitivO per far esaltare il[...]

Gelato di zucchine con salmone affumicato, mortadella e glassa al aceto balsamico Questa ricetta l'ho trovata per caso Qui , e vi consiglio di andare a vedere[...]

Va da sè che io adori alla follia il gelsomino tanto da volerlo assaporare con tutti i sensi, compreso il gusto. L'utilizzo dei fiori di gelsomino nella[...]

Estate-gelato, un connubio perfetto, indispensabile. Chi riuscirebbe a trascorrere una giornata sotto una calura estiva senza desiderare un ottimo gelato?[...]

Va da sè che io adori alla follia il gelsomino tanto da volerlo assaporare con tutti i sensi, compreso il gusto. L'utilizzo dei fiori di gelsomino nella[...]

Estate-gelato, un connubio perfetto, indispensabile. Chi riuscirebbe a trascorrere una giornata sotto una calura estiva senza desiderare un ottimo gelato?[...]

Sempre dal Nonno, lo zio Roberto e la zia Olja hanno portato questo gelato Gelato Madre Il gelato e' veramente cremo, ed il gusto intenso. Gli ingredienti sono[...]

In una delle mie scorribande gastronomiche in Italia, mi è capitato di assaggiare un gelato al basilico davvero sorprendente. Ho fatto quindi una serie di[...]

Se tornassi al mondo, vorrei soltanto scaldarmi d’inverno e mangiar gelati d’estate. (Charles-Louis de Montesquieu) Estate = gelato. E cosa[...]

Va da sè che io adori alla follia il gelsomino tanto da volerlo assaporare con tutti i sensi, compreso il gusto. L'utilizzo dei fiori di gelsomino nella[...]

Ingredienti: 400gr panna, 150g burro di arachidi, 180g latte condensato, 30g zucchero a velo, 1 bustina di vanillina, arachidi pralinate (le mie, leggi qui )[...]

Va da sè che io adori alla follia il gelsomino tanto da volerlo assaporare con tutti i sensi, compreso il gusto. L'utilizzo dei fiori di gelsomino nella[...]

Ingredienti: 250ml latte fresco, 250ml panna fresca, 120g zucchero, 40 burro, 2 tuorli, topping al caramello Versare poco per volta lo zucchero in un pentolino[...]

Ingredienti: 300ml latte fresco, 180g panna fresca da montare, 180g zucchero, 1 fialetta aroma vaniglia, 70g burro di arachidi Mescolare il latte tiepido con[...]